普洱茶的生與熟之别-tft每日頭條

普洱茶的生與熟之别

生活更新时间:2024-10-01 20:21:05

對于老茶友來說，熟茶就是熟茶，生茶就是生茶。還問這個問題，估計腦子進水了！其實，隔行如隔山，我們認為很簡單的事情，對于門外漢來講，是真的“難于上青天”。

有一天，我在朋友圈發了一個熟茶的圖片，一朋友誤以為是生茶來的。原以為他是剛剛接觸普洱茶，殊不知，人家比我接觸的還早，這還搞錯生熟，讓我有點懵。普洱生茶到底和熟茶有什麼區别？今天就從緣起、條索、制作工藝、湯色等多個方面和大家講講。

普洱茶的緣起！

普洱茶的生與熟之别（普洱茶的生熟有什麼區别）1

普洱茶是雲南一定區域内大葉種，經過殺青、揉撚、日曬幹燥後制成的散茶和緊壓茶。普洱茶分生茶和熟茶，在這裡，大家要注意一點，普洱生茶和普洱熟茶出現的時間不一樣，20世紀70年代，普洱熟茶才研發成功。

親們可以記住這個時間段，可以通過這個時間段判斷茶的真假。

生茶和熟茶的幹茶有什麼區别？這裡以新茶為例。因為老生茶經過後期轉化會向熟茶的顔色靠近。如果你對比過新生茶和熟茶的幹茶，你會發現生茶的幹茶是色澤墨綠，而熟茶是色澤紅褐。

生茶的湯色是黃綠澄明的，而熟茶的湯色是深紅透亮。兩者的香氣也是不一樣的。生茶的香氣以花蜜香為主，而新熟茶是一股渥堆味。

這原因之間，在于其工藝。

普洱茶的生與熟之别（普洱茶的生熟有什麼區别）2

生茶的制作工藝是鮮葉采摘後，經殺青、揉撚、日曬幹燥，即為生散茶。再經緊壓成型，成為緊壓生茶品。

熟茶的制作工藝是鮮葉采摘後，經殺青、揉撚、日曬幹燥，再經人工快速後熟發酵、灑水渥堆工序，即為熟散茶（普洱散茶）。再經緊壓成型，成為緊壓熟茶品。

很明顯，熟茶就是比生茶多一個渥堆發酵。

為什麼老生茶的顔色與熟茶的顔色接近？答案也在這裡!老生茶經過一個自然的後期發酵轉化，而熟茶是經曆了一個人工模仿自然的發酵轉化。

普洱茶的生與熟之别（普洱茶的生熟有什麼區别）3

介于生茶和熟茶之間是人工發酵，介于老生茶和熟茶之間的也是人工發酵。

常有人分不開老生茶和熟茶，特别是那顔色，會迷惑您的眼睛。但您可以記住一點，不論何種程度的人工發酵都會造成普洱茶快速失香。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活今年正月十五辦滿月酒好嗎農曆十五給孩...
說到滿月酒，隻要家中有寶寶的人都有經曆過，老一輩的人對後輩的期待還是蠻大的，所以對于滿月酒這些都做到事無巨細，這不眼下就要元宵節了，下面小編就和大家一起看看。今年正月十五辦滿月酒好嗎2023年正月十五日不是黃道吉日。因為正月十五這天天，在傳統節日中，屬于酬神的日子，那麼民間的所有喜慶的慶典或者與喪事... 2023-07-18
生活什麼材質的隔音窗簾好
隔音窗簾在生活中的材質有多種，什麼材質的隔音窗簾好呢？很多消費者在購買窗簾的時候，不知道選擇哪種窗簾來更好的裝飾室内裝修風格，有消費者就推薦了隔音窗簾，因為隔音窗簾給大家的生活帶來幫助，它可以給你一個安靜舒适的環境，下面小編為大家介紹什麼材質的隔音窗簾好。什麼材質的隔音窗簾好1、雪尼爾隔音窗簾什麼材... 2023-07-18
生活癸卯年下一年是什麼癸卯年是什麼意思
導語：據悉，我國古代是采用幹支曆來記錄時間的，分别由10個天幹和12個地支組成來記錄年序，所以每一年的稱呼都不一樣。2023年是癸卯年，那麼，大家清楚癸卯年下一年是什麼？癸卯年是什麼意思？今天小編為大家又搜集了一些精彩内容，幹貨請收好。癸卯年下一年是什麼癸卯年下一年是2024甲辰龍年，過了2023兔... 2023-07-18
生活海鮮蝦怎麼處理幹淨
1、把蝦線洗幹淨，用剪刀把蝦頭部分的胡須和前足都剪掉。2、然後把蝦頭的前面部分可以剪掉。3、接着把頭... 2023-07-18
生活抓住一個男人的心技巧
1、抓住男人的心，先抓住他的“胃”。俗話說想要抓住一個男人的心，就得先抓住他的胃，把他的胃征服了，他... 2023-07-18
生活 2023年去澳門需要核酸檢測證明嗎2...
澳門是比較受歡迎的一個城市，它也是比較有魅力的一個城市，很多人都會去澳門旅遊。根據最新消息顯示，今年去澳門一般是不需要核酸檢測的，也不需要隔離，直接辦理港澳通行證和簽注就可以了。2023年去澳門需要核酸檢測證明嗎不需要。澳門特區政府宣布：1月8日淩晨零時起由内地、香港、台灣入境澳門人士，無須出示新冠... 2023-07-18
生活都霧裡七個叭韓語是什麼意思
最近網上很流行的一個梗，“霧都霧裡七個八”，想必不少朋友對此都十分疑惑吧。據了解，該梗源自韓娛選秀節目BOYSPLANET舞台上的一首《HOT》，中國練習生因為韓語不好就幹脆用諧音漢字代替發音。那麼，都霧裡七個叭韓語是什麼意思呢？下面來了解看看吧。都霧裡七個叭韓語是什麼意思這是歌曲《HOT》的空耳音... 2023-07-18
生活古代沒有暖氣冬天靠什麼實現房屋采暖古...
導語：現在我們有各種各樣的取暖設備，所以冬天再怎麼也不會被凍壞，不過，在古代，現在的這些取暖設備還沒有出現，所以取暖就是一大難題。當然，古人也有自己的采暖方法。那麼，古代沒有暖氣冬天靠什麼實現房屋采暖呢？到底古人冬天是怎麼采暖的？一起來了解。古代沒有暖氣冬天靠什麼實現房屋采暖古人采暖火牆。秦漢時期出... 2023-07-18
生活 84消毒液怎麼洗鞋呢?
1、使用84消毒液前一定要經過稀釋，也就是需要在原來的藥液中進行兌水，清洗鞋子可以按照1:9的比例來... 2023-07-18
生活液體牆紙好不好
在現代家居裝修中，液體牆紙的應用已經越來越廣泛了。越來越多的家庭都選擇液體牆紙來代替乳膠漆進行牆面的裝飾。但是對于許多裝修小白而言，他們根本不知道牆面的裝飾用什麼材料比較好。雖然他們會被推薦使用液體牆紙，但是心中難免會有這樣的疑問：液體牆紙好不好呢？那麼下面小編就帶大家一起去文中找尋吧！液體牆紙好不... 2023-07-18
生活非典是什麼病
1、非典一般指重症急性呼吸綜合征。重症急性呼吸綜合征（SARS）為一種由SARS冠狀病毒（SARS-... 2023-07-18
生活 2024年九運旺哪個方向2024後九...
交運是我們日常經常會聽到的，由于人們認為此次交運可以幫我們扭轉運勢，所以大家對于交運的事情尤為重視，因此2024年九運旺哪個方向成了大家最常讨論的，下面小編就和大家一起來看看。2024年九運旺哪個方向結合幹支關系可知2024年為甲辰之年，在這一年當中，三元九運正式交入九運（2024-2043），全世... 2023-07-18
生活怎麼樣保鮮香蕉沒有黑點
1、保持表皮幹燥，市面上的香蕉買回來的時候表面都有催熟劑，有的還有多餘的水份，所以買回來之後要先清洗... 2023-07-18
生活好聽的兩個字名字
1、夢媛、涵钰、妲可、含钰、連倩、辰澤、涵博、海萍、祖兒、佳琪、詩晗、之言、清妍、淑媛、智妍、晴然、... 2023-07-18
生活卧室牆布怎麼選擇卧室牆布選什麼顔色
在現代裝修中，對于牆面的裝修，很多家庭都會選擇牆布，尤其是卧室中使用牆布非常的好看。市面上的牆布五花八門，那麼卧室牆布怎麼選擇？而且卧室牆布的顔色也是十分講究的，那麼卧室牆布選什麼顔色？卧室牆布*忌什麼顔色？下面一起來看看吧。卧室牆布怎麼選擇卧室牆布怎麼選擇？選擇卧室牆布不但要看顔色、花紋、質量，還... 2023-07-18
生活正月二十五大填倉正月二十五這天吃東西...
正月二十五這天将近為正月劃上句号，在正月二十五這天大家都希望可以多做吉利的事情，寓意新的一年五谷豐登。正月二十五又被成為糧食日，在正月舉辦會比較容易遇到好運，我們也能有好的兆頭。從傳統的角度來看，這天有哪些習俗要注意呢？正月二十五大填倉正月是一個好月份，我們在正月二十五這天要做比較有講究的好事。填倉... 2023-07-18
生活隔音窗簾原理及特點是什麼？隔音窗簾有...
顧名思義，隔音窗簾具有隔音的效果，與普通窗簾截然不同。生活在現時代的我們，身邊的噪音可謂是不絕于耳，我們的聽覺在敲響警鐘。那隔音窗簾有用嗎？下面就一起來了解隔音窗簾原理及特點吧！隔音窗簾原理及特點是什麼一、隔音窗簾原理要說隔音窗簾的原理，就得先說隔音窗簾的安裝。安裝隔音窗簾時，首先需要安裝一個窗簾盒... 2023-07-18
生活羽絨服上的油怎麼洗掉
1、将羽絨服粘有油漬的地方用溫水浸濕。2、可以局部清洗，不一定要全部浸入溫水中。3、擠一些牙膏，用手... 2023-07-18
生活 2023年二月四号幾點打春2023年...
人們在這一天中應該要注意養生，有好的身體才能讓人們的生活質量更好。打春的時間一定要了解清楚，更不能說一些不吉利的話語，不适合去醫院看病的，否則會導緻一年都沒有好運氣，容易生病的。飲食方面要規律，最好做到早睡早起。2023年打春是什麼時候2023年的打春時間是2月4日10點42分。立春是二十四節氣之一... 2023-07-18
生活棉服可以幹洗嗎
棉服可以幹洗，首先找到棉服的标簽，如果标注可幹洗則說明該衣服是可以幹洗的，如果不能幹洗則應該進行水洗，将棉服放入溫水中浸泡15分鐘，然後加入洗滌劑進行清洗，清洗後的棉服應該用手慢慢擠壓出水分，再懸挂在通風處晾幹。1、可以幹洗棉服可以幹洗，大多數的棉服都是可以進行幹洗的，但是不同材質的衣服幹洗的方法也... 2023-07-18
生活臘梅花什麼時候開
1、通常是在每年的11月中旬到第二年的3月開花，而且在開花的時候，它的花色一般都是黃色，即使在嚴寒季... 2023-07-18
生活翻毛鞋髒了怎麼打理小妙招
翻毛鞋髒了需要使用吹風機進行清洗，翻毛鞋表面有大量的絨毛，需要使用吹風機将翻毛鞋表面的灰塵去除，或者使用濕抹布擦拭，然後噴上幹洗劑進行擦拭，另外将泡沫清洗劑噴灑在翻毛鞋上也可以去除鞋面上的污漬。1、吹風去灰翻毛鞋髒了需要使用吹風機進行清洗，首先慢慢拍打翻毛鞋面，使鞋子上的灰塵脫落，然後使用吹風機對着... 2023-07-18
生活白色羊絨衫怎麼洗可以恢複白
白色羊絨衫可以用淘米水、雙氧水或者是脫脂牛奶浸泡的方法清洗恢複白色。可以将淘米水中加入橘皮，煮熱後浸泡衣物洗白，也可以用3%的雙氧水按照一比十的比例浸泡白羊絨衫，來達到漂白作用，還可以用脫脂牛奶浸泡衣物，可恢複織物本色。1、淘米水清洗白色羊絨衫可以用淘米水清洗的方式變白，即在淘米水加入橘皮，煮熱後關... 2023-07-18
生活窗簾布料價格是多少
不同窗簾布料在市場中是不同的，如何才能更好的選擇又實惠的窗簾布料呢？窗簾布料價格是多少，根據不同品牌窗簾可以選擇不同價位的窗簾，所以大家在選購窗簾的時候一定要注意，下面小編位為大家介紹窗簾布料價格是多少。窗簾布料價格是多少一、窗簾布料價格是多少——遮光窗簾遮光窗簾具有一定的遮光性能，也有一級遮光布和... 2023-07-18
生活 2023年春社是3月21号嗎2023...
春社日作為傳統的民俗節日，大家對其的重視度還算是比較好的，畢竟春社日是春季裡面一個特殊的存在，每每立春之後大家對其的讨論度就沒有停過，這不眼下就立春越來越近了，下面小編就和大家一起看看2023年春社是3月21号嗎。2023年春社是3月21号嗎2023年春社是3月21号農曆二月三十日。春社日，春季祭祀... 2023-07-18
生活餓了麼預訂單可以免單嗎2023餓了麼...
2023餓了麼免單活動推出新規則了，這次的免單是不允許預訂單的，需要按照參與免單活動的商家規定時間内下單并付款，這樣才能有機會獲得免單。今年的規定比去年多一些，大家一定要仔細看哦！餓了麼預訂單可以免單嗎2023不可以。【新規則＋常見問題】1、2月6日～2月12日最多免1次2、一号一設備，不管什麼場次... 2023-07-18
生活買家居壁紙有哪些常見問題
壁紙就好像人的衣服一樣，不一樣的壁紙可以展現出不一樣的風格。目前，市面上的壁紙種類有很多，不論是從花色、材質，還是它的鋪裝效果，用戶完全可以按照自己的實際需求進行選購。下面小編就簡單介紹下買家居壁紙有哪些常見問題，希望能夠對大家有所幫助。買家居壁紙有哪些常見問題一、白色為主，貼什麼樣的牆紙好看？個人... 2023-07-18
生活家裡為什麼不放杜鵑花
1、杜鵑花會影響家中的整個運勢，因為在古時曾有杜鵑日夜啼血的傳說，杜鵑每天晚上因為哀鳴而咯血，将滿山... 2023-07-18
生活 2023年立春是什麼時候立春吃什麼東...
中國老輩人做事情都特别的講究，尤其是遇到節日節氣就會很重視。就好比說遇到春節，大家就會坐在一起吃餃子，團團圓圓，遇到平安節，就會吃蘋果。但是，每年對于不同的節氣來說，時間是不一樣的，那麼今年的立春什麼時候呢？2023年立春是幾月幾日幾點？2023年立春的時間為：2023年2月4日22點58分2023... 2023-07-18
生活 2023年最火勵志歌曲有哪些
2023年網上出現了很多新的歌曲信息，大家對這些歌曲名單也都十分感興趣。2023年最火勵志歌曲有哪些？現在網絡流歌曲中哪些是比較勵志且好聽的呢？今天小編也整理了一份關于2023年最火勵志歌曲大全，這些歌曲都是非常不錯的，下面一起來看下吧。2023年最火勵志歌曲有哪些1、《最初的夢想》範玮琪2、《海闊... 2023-07-18

tft每日頭條

> 生活

> 普洱茶的生與熟之别

普洱茶的生與熟之别

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注