茴香餡兒餃子怎麼做?需要以下食材:豬肉糜400g、茴香兩大把、色拉油2勺、醬油1勺、清水1小杯、鹽1平勺、香油1勺、姜末20克、玉米餃子面500克、水260克,我來為大家科普一下關于茴香餡兒餃子怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
需要以下食材:豬肉糜400g、茴香兩大把、色拉油2勺、醬油1勺、清水1小杯、鹽1平勺、香油1勺、姜末20克、玉米餃子面500克、水260克。
豬肉剁餡,将調味料全部放進去,混合好後,加入切好的茴香。
揉好的面團弄長條,切成小劑子,壓成小圓,再擀皮。
把餃子餡放在面皮中,餃子皮對折,兩隻手往中間擠壓,包好即可。
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