雞肉炖雪菜怎麼做?主料:雞肉500g、雪菜150g、姜5g、料酒15ml、生抽适量、元貞糖10g、酸甜辣椒醬5g,今天小編就來說說關于雞肉炖雪菜怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:雞肉500g、雪菜150g、姜5g、料酒15ml、生抽适量、元貞糖10g、酸甜辣椒醬5g。
把雞剁成小塊。
雪菜洗幹淨,也切碎。
起油鍋,加入生姜、辣椒醬爆出香味。
然後倒入雞塊。
炒至雞塊五分熟後,加入生抽。
再把雪菜倒入。
加入适量的糖和清水,用大火燒五分鐘後轉為小火炖上二十分鐘即可。
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