柿子可以和蝦一起吃嗎?柿子是不能和蝦一起吃的 蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃,引起人體不适,出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀,我來為大家講解一下關于柿子可以和蝦一起吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!
柿子是不能和蝦一起吃的。
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃,引起人體不适,出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。
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