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老友餐廳雞腿菇最喜歡的吃法

生活 更新时间:2025-02-04 22:08:55

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老友餐廳雞腿菇最喜歡的吃法

豌豆洗淨,将煮熟的豌豆用料理機打成泥狀,加鹽調味待用。 将洋蔥切丁,用葡萄籽油起油鍋炒香,加入意大利米炒至米粒轉為褐色,倒入白酒繼續拌炒至收汁。白酒收汁後加入半杯高湯,持續攪拌至收汁後,再加入半杯高湯,如此重複至米粒八分熟。記得火不能太大,而且要持續攪拌。 感覺米粒八分熟時,加入豌豆泥和牛奶,煮到米粒九分熟熄火。加入奶油拌勻即可。 上桌前撒上帕瑪幹酪粉,增加炖飯的口感,不可不試~,

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