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彪子靓湯

生活 更新时间:2024-10-03 14:26:26

彪子靓湯(雞汁蘿蔔湯彪哥的菜)1

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>主料:白蘿蔔500克,筒子骨1根。

>配料:老母雞200克,蔥花1克。

>調料:鹽,雞精,胡椒粉,自煉雞油少許。

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制作人:田嗣星

餐飲企業:彪哥的菜

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【菜品旺銷理由】

蘿蔔素有“小人參”美譽,一年四季都能吃到,以冬季打霜後的蘿蔔最甜潤。這道雞汁蘿蔔湯是一道家常養生菜,在以往烹制方法上,進行了微創新,加入了補鈣筒子骨,與鮮香營養的老母雞湯和白蘿蔔一起煨制,味道更醇厚,營養更豐富。

蘿蔔軟香入味,滑嫩适口;筒子骨雞湯清香可口,湯清味醇。價格還很親民,一道老少鹹宜的養生菜品。

彪子靓湯(雞汁蘿蔔湯彪哥的菜)2

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來源:《湘菜人微報》

編輯:微報老王

尊重原創,拒絕一切未經授權的轉載

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轉載丨投稿丨報道丨推廣

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