羊肚菌蘑菇烏雞湯?天氣越來越冷,炖一鍋滋補靓湯,青椒雞,闆栗,羊肚菌,竹荪,小火慢炖,不需要廚藝,所有的事情都交給時間,羊肚菌有着“菌王”的美稱,富含多種營養,而且有着獨特的香氣,炖雞湯非常鮮美呦 ,今天小編就來聊一聊關于羊肚菌蘑菇烏雞湯?接下來我們就一起去研究一下吧!
天氣越來越冷,炖一鍋滋補靓湯,青椒雞,闆栗,羊肚菌,竹荪,小火慢炖,不需要廚藝,所有的事情都交給時間,羊肚菌有着“菌王”的美稱,富含多種營養,而且有着獨特的香氣,炖雞湯非常鮮美呦!
By 魚兒媽kiki 【豆果美食官方認證達人】
雞 半隻
闆栗 250g
羊肚菌 3個
竹荪 3個
鹽 适量
1、準備好所需食材
2、竹荪,羊肚菌泡發半小時
3、雞肉冷水下鍋焯水
4、焯過水的雞肉放砂鍋
5、加滿水炖30分鐘
6、放入闆栗和羊肚菌,竹荪繼續炖15分鐘,出鍋前加鹽調味
7、湯鮮味美
8、連喝三碗也不過瘾
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