茄子做燒茄子怎麼做?将茄子洗淨,再準備蔥和蒜用刀将茄子切成均勻的薄片,蔥和蒜切成末,接下來我們就來聊聊關于茄子做燒茄子怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
将茄子洗淨,再準備蔥和蒜。
用刀将茄子切成均勻的薄片,蔥和蒜切成末。
鍋中放入食用油,将茄子片放入鍋中,一面一面煎,兩面都煎成金黃色時,盛入盤中。
鍋中再放入适量的食用油,放入蔥末和蒜末炝鍋,炝出香味。
将煎好的茄子放入鍋中,用鏟子切碎,再加入适量的醬油、白糖和鹽,翻炒均勻,等茄子炒熟炒軟并且入味後,就可以出鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!