生姜是平常料理當中必不可少的一種調味料,味道獨特,價值又高。随着種植技術的發展,生姜也能種在家裡,做成盆栽,養護起來簡單又容易。首先準備好需要種植的生姜塊,把它清洗幹淨,同時将腐殖土摻些草木灰作為培養土,之後将生姜塊插在土裡進行播種,後期生姜出土後,做到澆水不過量、避免強光照射、每月一次薄肥即可。
1、種植時間
一般在每年春季4到5月份左右的這段時間就可以進行生姜種植了,這個時候種生姜,容易發芽生長,成活率也會有所提高。
2、栽前準備選擇粗壯肥圓、無病無損傷、具有2一3個壯芽的姜塊,最好是看起來新鮮飽滿的,這種更适宜生長。然後把生姜清洗幹淨,不要留下一點雜質,并将發芽的地方用小刀切開,這樣有利于長出枝條。同時準備“制作”土壤,生姜喜肥,土壤可以選擇腐殖土,适當摻些草木灰和沙子即可,這樣有利于通風和排水。
同時,還需要選擇大一點的泡沫箱作為生姜栽植的容器,容器的深度大約有30厘米就可以了。
3、栽植把生姜塊放在盆栽的土面上,姜芽朝上或着放平。用手對姜塊進行輕壓後,在它上面覆蓋一層2-3cm後的盆士,再澆透水就可以了。
4、植後管理把生姜栽植下去之後,需要注意一下幾個方面的管理,才能保證它的順利生長。
水分:生姜在生長期間,澆水不能過量,不然會出現根部腐爛的現象。在生長期要随時保持土壤濕潤,過于幹旱會影響下面姜塊的生長,但是不要積水,要注意排水,以免爛根,可以在表面鋪稻草,保持土壤的濕度。
光照:生姜是半陰性植株,不能接受強光照射,因此我們在養護的時候要注意,可放在樹蔭或花盆下,即中午能遮蔭、早晚能接受陽光照射的地方。既可以補充養分、促進生長,又能避免強光灼傷。
施肥:在生姜盆栽茁壯生長時期,肥料是必不可少的,最好每個月施一次含有鉀元素的薄肥水,這樣種出的生姜才會又大又好。
病蟲害防治:在生姜的生長期間,要特别注意防治姜瘟病,可以用73%可殺得稀釋成1 000~1 500 倍液後,每隔15天 左右灌根1 次,連續灌3 次。如果有害蟲出現,則應該及時噴施殺蟲劑進行防治。
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