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早餐店面一年能賺20萬

圖文 更新时间:2025-07-13 09:00:41

我想問大家一個非常尖銳的問題,你們平時吃早餐嗎?相信一定有很多朋友會習慣吃早餐,也會有不少人不吃早餐,但是不管怎麼說,現在越來越多的人已經開始認識到吃早餐的重要性,所以現在開早餐店一定大有前途。

早餐店面一年能賺20萬(重慶大姐開早餐店)1

一、背景介紹

重慶的馬大姐開了一家早餐店,這家早餐店基本上每天早上都是人山人海,很多顧客大清早就到早餐店外排起了隊,那麼是因為這家早餐店的早餐比其他地方的好吃嗎?并不是,那是這家早餐店的價格比其他地方便宜嗎?也不是,那麼為什麼馬大姐的早餐店會有這樣的魅力呢?其實很簡單,因為馬大姐的早餐店有非常吸引消費者的地方。

馬大姐以前是菜販,基本上沒有開早餐店的經驗,一開始開早餐店的時候,她遇到的問題也是非常多,而其中對于她來說最大的一個問題就是沒有客人,其他的事情還好說,但是沒有顧客真的是沒有辦法。

一般來說怎麼引流呢?很簡單,就是打折,但是早餐店本來就是小本生意,要是打折的話,基本上就賺不到錢了,而如果不打折的話又無法吸引消費者,這簡直就是一個兩難的問題,那麼馬大姐是怎麼解決的呢?其實她也沒有辦法解決。

早餐店面一年能賺20萬(重慶大姐開早餐店)2

真正解決早餐店困局的并不是她,而是馬大姐的一位男性朋友,本來馬大姐就是單身,這位男性朋友不斷地追求她,但是都沒有成功,而在他幫助馬大姐的早餐店賺到錢以後,兩個人也終于是有幸走到了一起。

那麼馬大姐的早餐店究竟是使用了怎樣的方法在一年内賺到80萬的呢?接下來就讓我們一起來揭曉答案。

二、具體方案

現在很多年輕人其實是知道吃早餐的重要性的,但是問題在于他們大多數的人都因為起來太晚,而沒有機會吃早餐,所以早餐店也針對這群人,專門制定了一套營銷方案。

【1】1元錢吃一個月的早餐

早餐店面一年能賺20萬(重慶大姐開早餐店)3

現在的年輕上班族最關心的就是自己的工資,現在早餐店推出了一個活動,隻需要1元錢就能夠吃一個月的早餐,如果你是一位年輕的上班族你去不去?當然會去,吃早餐要付錢也就算了,現在隻需要1元錢,消費者當然會去。

當然,這裡舉的活動(行業)案例隻是很少一部分的方法,我的專欄裡還有更多的關于實體店經營的策略以及“套路”,如果你感興趣,可以點擊觀看給自己充充電。

【2】消費就送價值100元的紅包

如果說第一個活動還無法吸引到消費者的話,那麼這第二個活動就肯定能夠吸引到消費者了,因為第二個活動的優惠力度非常大,按照早餐店的規定,隻要顧客到這裡消費,那麼就能夠獲得價值100元的紅包,那些年輕的上班族一看到這個活動,完全是走不動道了,都紛紛到早餐店來進行消費。

很多朋友會說,這樣子的話早餐店肯定是賺不到錢的,因為所有的利潤都讓出去了,但是真的是這樣嗎?顯然并不是的,著名的銷售大師戴爾曾經說過,“不要過度承諾,但要超值支付”,其實所謂的超值支付并不是真的要超值支付,而是要讓消費者産生那種自己賺了的心态。

所以說接下來就讓我來為大家介紹一下,馬大姐的早餐店究竟是怎麼盈利的,相信很多人看完以後一定會恍然大悟。

早餐店面一年能賺20萬(重慶大姐開早餐店)4

三、盈利分析

首先,雖然早餐店說1元錢可以吃一個月早餐,但是并沒有那麼簡單,首先消費者需要先繳納100元錢,未來每天早上顧客可以吃一杯豆漿、一個包子以及一個雞蛋,如果是自己去吃的話需要差不多5元錢,一個月就是150元。

而現在隻要先交100元就可以了,隻要顧客在這一個月每天都到早餐店吃早餐,那麼就能夠退還這100元,如果沒有達标的話就不退錢了。

不過雖然是這麼說,其實很多消費者是無法達标的,所以說這100元其實基本上都是由早餐店賺了。

而至于說第二個活動,其實也很簡單,雖然說是價值100元的紅包,但是實際上這100元并不是現金,而是100元消費額度,消費額度的意思就是顧客如果是在早餐店消費的能夠抵扣10%,其實就相當于是給顧客打9折而已。

做生意讓利是必要的,關鍵就在于如何讓出最小的利潤賺取最大的利益,而馬大姐的早餐店的确是做到了這一點。

早餐店面一年能賺20萬(重慶大姐開早餐店)5

自然而然這個店就人氣爆滿,天天排着隊,你說能不賺錢嗎?有的時候不管做什麼生意,你之所以虧錢,最主要的原因是啥?思維沒有打開,思路不對。

思路不對,你怎麼玩兒都是虧錢。如果你現在做生意還不好做,建議你多看看,多學學别人是怎麼玩兒的。

所以不管你是做什麼的,同樣可以搞一個類似的這種活動,或者在下方專欄合集中找找更适合自己的營銷方案。

案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分,如果你現在經營困難,如果你缺少顧客,如果你的産品賣不出去,不妨可以在專欄合集中找找是否有适合自己的行業,看看聰明人是怎麼做生意的。

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