正月十五,2月15号,我們迎來了一年一度的元宵節。大多數中國人一想到元宵節,内心便湧現出溫暖的味道。依稀還記得小時候鬧元宵,舞獅子,至今還曆曆在目。
元宵節大家共有的習俗都是吃湯圓。
而在每個省會,元宵節的習俗又有所不同。
北京提起元宵節,就不得不提提老北京了。作為全國年味最重的城市之一,元宵節的北京也同樣熱鬧。
一到元宵節,老北京的胡同巷子裡便會傳出叫賣聲,大叔大嬸賣力的吆喝,聲音在胡同巷子裡傳播更顯悠揚。
叫賣
花會和燈會則是北京人慶祝元宵節的方式。
一年一度的上元燈會别提有多熱鬧,人們出來觀光遊覽,家家戶戶張燈結彩,圖個喜慶。
早在明清時期,上元燈會便已經形成了一種習俗,北京人以此來迎接元宵,“人們要點起彩燈萬盞,以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,合家團聚、同慶佳節,其樂融融。”
上元燈會
四川元宵節放天燈已經成了四川人的習俗,天燈也就是孔明燈,為三國時期諸葛亮發明。
人們在孔明燈裡寫下自己的願望,再點燃孔明燈放升天空,希望願望能上達神仙,意圖夢想成真。
元宵這天,從前四川有地方有個習俗,人們會搬個闆凳到院子裡對着天地破口大罵,發洩自己平日的怨氣,或者罵自己平時憎恨的人,且被罵的人還不能還嘴。
雲南作為一個各民族百花齊放的省會,元宵節的習俗自然也是各不相同。
老昆明人在今天可熱鬧了,單身男女要到别人的田地裡去偷菜,其中以青菜為主。因為“青”與“情”同音,據說在這一天,偷青成功的人就能找到自己的意中人,這可為好多青年男女創造了機會。
元宵節偷青
每逢這個時候,雲南省的納西族會開始集會。當地喇嘛教徒朝廟念經,村民進香祭拜彌勒佛,後來漸漸演變成農具交易會,其中以用作斧頭把、鋤頭把、錘子把等的木頭棒棒最多,所以簡稱為“棒棒會”。正月十五一過,年也就過完了,大家需要給家裡多增添一些裝備,準備迎接新的一年。
棒棒會
“巴烏”意味着打獵歸來,為慶祝打獵歸來,彜族人便設置了巴烏節,于每年的正月15舉行,正好與元宵節同一天。
巴烏節
這個節日是為了紀念一個人。
傳說青姑娘節是為了紀念古代青姑娘的。青姑娘聰明美麗,從小父母雙亡,當了一家的童養媳,在婆家擔負着繁重的家務勞動,還受着婆婆的百般刁難。一天小姑挑唆其丈夫毒打青姑娘,她被逼得走投無路,于是跳入海尾河自盡。這天正好是正月十五日,白族婦女便于這一天紀念她,以此反對封建禮教和對青姑娘的懷念。
廣東的元宵節喜歡“偷”摘生菜,拌以糕餅煮食以求吉祥。
在廣東東莞還有一種元宵必吃的食物——香丸。香丸圓圓的,直徑約一厘米,是用晚造旱地糯米浸7天後形成的冬至粉制作而成,空心,入嘴即化。朋友親戚相互串門時,總會接到主人家的幾粒香丸,吃過表示與主人結緣。
香丸
福建人慶祝元宵可謂是早早地就開始準備了,有的地方甚至于正月十二就開始歡度元宵了。甚至在福建莆田還有元宵慶祝一個月的說法。
福建人為慶祝貼燈别具特點,有香燈、紙折蓮花燈、絲料宮燈、八結燈等等,人們貼上花燈,意有為新娘送喜和清潔幹淨的說法
蓮花燈
提起湖南,那必須得提起元宵節這天的主食了。
同其他地方不一樣,湖南人在元宵節這天用酸菜煸炒湯圓,酸菜獨特的風味讓湯圓更加回味無窮,以此,湖南人來慶祝元宵節。
酸菜炒湯圓
湖北在湖北,人們用踩高跷、劃彩船、僵獅子、唱大戲等等形式來慶祝元宵。
而其中,一年一度的楊店龍燈甚至比春節還熱鬧,楊店人民舞着龍燈,在那一天,是楊店人民解放自我,凝聚思想的一天。
江西龍燈
江西人也貼花燈,而燈同樣具有地方特色,人們張貼江西地方特色的“蛇燈、闆凳龍燈、闆龍燈、茶燈、采蓮燈、鯉魚燈、春牛燈、火虎燈等。”
同時,江西人元宵這天也載歌載舞。
人們在這一天有跳傩舞的習俗, 相傳甚久。人們相信跳傩舞具有驅鬼逐疫、祭祀祖先的功效。
跳傩舞
浙江在浙江金華等地,人們在元宵節這天吃的是大湯圓。
這湯團的做法很有講究,将面粉揉成面團,放置在面盆裡,拌好餡料後。取一塊面團用大拇指按好,旋轉,将中間搓薄,再将餡料放置搓好的大湯圓皮中。一個美味的大湯圓就做好了。
陝西在陝西西安,舅父會給外甥送燈,而外甥接到燈後,便會夥同一群孩兒到街上打鬧,将整條街都帶動起來。俗話說:“外甥打燈籠——照舊”(舅的諧音)。
鬧魚燈
河北河北較為獨特鬧元宵的方式便是井陉拉花了。
作為一種從古代便流傳下來的藝術,在唐代便有井陉拉花的相關記載。而到了現在,井陉拉花更是發展成了一種習俗。
井陉拉花有其顯著的藝術特色,以“擰肩”、“翻腕”、“扭臂”、“吸腿”、“撇腳”等動作為主要舞蹈動律,以“花瓶”、“花傘”、“彩扇”、“霸王鞭”、“太平闆”等為主要表演道具,加之可稱為獨立樂種的拉花音樂伴奏,形成剛柔并濟,粗犷含蓄的獨特藝術特色,擅于表現悲壯、凄婉、眷戀、歡悅等情緒。
人們憑借拉花表現出一幅幅畫面,展現自己的主觀情緒,以此來慶祝元宵節。
東北東北三省在慶祝元宵方面有很多相似之處。
在東北流傳着一句名言,溜達溜達,包治百病。而在元宵這天更是如此,人們出門溜達,逢橋必過,據說,老年人在這一天出門溜達能夠延年益壽,強身健體。
東北人吃元宵就很有講究了,先把白糖、玫瑰、芝麻、果仁、豆沙等餡用磨具加工成小塊,再裹上一層糯米粉滾成圓形。象征着家人團聚,團團圓圓。
山東
在山東淄博一帶,家家戶戶都去河裡挑水,将五種顔色的糧食熬成粥,做成五色飯。據說吃了五色飯不會患頭痛病。
五色飯
當然還有很多地方特色慶祝元宵的方式,小編就不一一贅述了,感興趣的小夥伴可以百度元宵節特色習俗查看哦。
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(圖片來源于網絡)
輝有話說 撰寫
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