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導讀：選哈密瓜時，用手敲是外行，老果農教你3招，香甜多汁，一挑一個準！

時間過得真快，伏天轉眼間就過去了一半，這個時候的天氣格外炎熱，相信不少朋友都覺得吃飯沒有胃口了吧，好在這個季節的水果是比較多的，葡萄、水蜜桃、西瓜、蘋果、哈密瓜都争先上市，不少朋友為了讓自己有胃口，都會買一些水果回來吃，不僅不會長胖，而且還能讓我們吃的過瘾。

在這個季節，我最喜歡吃的水果就是哈密瓜，它的香味十分誘人，哪怕沒有打開，也會讓人覺得特别有食欲，買回家後冷藏一段時間，吃起來更是爽口，而且這個季節的哈密瓜價格特别實惠，家家戶戶都吃得起，因此，我家隔三差五就會買一個哈密瓜回來過過嘴瘾。

哈密瓜雖然美味，但是想要挑選到美味的哈密瓜并不是一件容易的事情，如果不是行家，很容易買到一些沒有熟透的哈密瓜，吃起來口感就沒那麼好了，而成熟的哈密瓜香味濃郁，汁水也很豐富，吃起來香甜美味，能生津止渴，清熱消暑，所以這個夏天，我們要多吃哈密瓜。

這段時間我挑選哈密瓜總是出錯，買回來的哈密瓜一點都不甜，孩子也不喜歡吃，這讓我有些心累，後來看别人在挑選哈密瓜的時候，完全不像自己，在哈密瓜上敲來敲去，而是看這些地方，一問才知道這是一位年過7旬的老果農，他告訴我想要挑選到美味的哈密瓜，從這3個方面入手就對了，按照他說的方法去做，買回來的哈密瓜香甜多汁，一挑一個準。

1、看哈密瓜的頂部圈圈

這個地方是一個關鍵所在，成熟的哈密瓜頂部會有很多小圈圈，小圈圈越多則說明哈密瓜的生長越充分，所吸收到的光照也更加充足，吃起來口感就會更香甜，如果頂部的小圈圈比較少，則說明哈密瓜沒那麼熟透，吃起來汁水比較少，很影響哈密瓜的口感，所以我們盡量要買小圈圈多的哈密瓜。

2、看哈密瓜的形狀

一般情況下的哈密瓜都是橢圓形的，如果哈密瓜帶有兩頭尖的形狀，那麼這種哈密瓜肯定是沒有受到很好的日照，裡面的水分也會因此受到一定的影響，口感也會下降很多，而橢圓形的哈密瓜受到的光照比較好，所以裡面的水分很足，甜度很大，吃起來口感特别棒。

3、用手按壓

成熟的哈密瓜頂部會慢慢變軟，在購買的時候我們可以按壓一下哈密瓜的頂部，如果有綿軟但是又有彈性的感覺，這個哈密瓜買回去一定不會差，吃起來口感特别香甜，而且汁水還特别多，但是如果哈密瓜按壓起來特别硬，那麼說明哈密瓜沒有成熟，口感會下降不少，如果哈密瓜的手感特别軟，而且還沒有彈性，說明哈密瓜采摘時間比較久，過于成熟或者已經開始腐爛了，這種我們就不要買了。

其實挑選哈密瓜就這麼簡單，按照果農分享的這三招去挑選哈密瓜，一挑一個準，所以别再傻傻敲打哈密瓜了，感興趣的朋友趕緊學起來吧！

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