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減肥五谷雜糧配方晚餐

圖文 更新时间:2024-10-06 04:32:25

1.藜麥

減肥五谷雜糧配方晚餐(适合瘦身的人吃的雜糧)1

優點:蛋白質、礦物質、膳食纖維等含量豐富

缺點:産量低,價格偏貴

食用:藜麥沙拉、藜麥飯等

2.燕麥

減肥五谷雜糧配方晚餐(适合瘦身的人吃的雜糧)2

優點:燕麥是粗糧中B族維生素含量最豐富的,而且礦物質、膳食纖維含量也很豐富,口感能被大衆所接收

食用:選用生燕麥、燕麥片,制作燕麥粥等

3.玉米

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優點:易購買,吃起來方便快捷,營養成分不亞于其它主食

缺點:玉米缺少色氨酸和賴氨酸這兩種氨基酸,不能長期單一的當做主食來吃

食用:煮玉米、烤玉米、玉米雜蔬粒等

4.紅薯/紫薯

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優點:膳食纖維更佳豐富,體積大、飽腹感強,而且味道香甜

缺點:因為太好吃了,容易不小心吃多了哈哈哈哈

食用:蒸、煮最好,減肥的小夥伴,最好一天隻吃一個拳頭大小的紅薯即可

5.土豆

減肥五谷雜糧配方晚餐(适合瘦身的人吃的雜糧)5

優點:含糖量低,口感不會很甜,飽腹感強

食用:蒸煮最好,土豆泥,土豆餅等。如果正餐中有土豆片或者土豆絲作為菜,其它主食要減量

6.山藥/芋頭

減肥五谷雜糧配方晚餐(适合瘦身的人吃的雜糧)6

優點:熱量低,飽腹感強,促進腸胃蠕動,提高身體代謝

食用:可蒸着吃,也可以煮湯煮粥。如果山藥或者芋頭做菜,要減少其它主食的量

7.豌豆

減肥五谷雜糧配方晚餐(适合瘦身的人吃的雜糧)7

優點:豌豆的B族維生素含量非常高,而且富含膳食纖維

食用:搭配胡蘿蔔粒、玉米粒拌入沙拉等

8.綠豆

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優點:富含澱粉的豆類,屬于雜豆,礦物質鉀、鎂還有膳食纖維含量豐富

食用:綠豆粥、綠豆湯等

9.小米

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優點:小米養胃,對于飲食無節制或者容易暴飲暴食的小夥伴,小米是很溫和的雜糧之選

食用:小米粥

10.紫米/糙米

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優點:糙米是屬于沒有精加工的谷物,營養保存較全面;紫米的花青素和礦物質含量都比較豐富,而且外皮相對堅韌,耐嚼,非常适合吃飯快的小夥伴

缺點:煮之前需要浸泡比較久,不然煮出來會很硬

食用:可以搭配大米、紅豆煮成雜糧飯,味道容易被接受

注意:

1.不能隻吃粗糧,應當粗細搭配

2.不能過多食用,以免熱量超标

3.不要吃過量加工的粗糧,這樣是失去了粗糧的意義,比如:磨成粉末的豆類、精加工的燕麥等。

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