紅糖炖姜如何做?用牙刷把高良姜洗刷幾遍,但中間要注意力道不可把姜皮刷掉,手工剁碎,我來為大家科普一下關于紅糖炖姜如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
用牙刷把高良姜洗刷幾遍,但中間要注意力道不可把姜皮刷掉,手工剁碎。
用上雲南高山紅糖滴水不加,不加任何添防腐劑。
剁好的姜和紅糖一起,準備入竈隔水煮炖。
一爐大概用200多斤到300斤的柴火,炖5個小時。
炖好後額然後放涼,滋補的紅糖炖姜就做好啦!
古法紅糖炖姜放在冰箱裡冷藏保存可放三個月。
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