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2021年4月2号，籌備了兩年時間的深圳文和友終于開業了。早上11點才開放預約取号的文和友，卻在8點就迎來了大家排隊，在短短幾小時内，文和友的排隊人數就已經上升到萬字單位，場面異常火爆，隊伍繞了好幾圈，人潮洶湧，直接将布吉河兩岸圍得水洩不通。

文和友品牌是如何做到這種現象級的火爆場面的呢？

1.文和友的餐飲品牌設計

文和友是湖南文和友文化産業發展集團有限公司旗下的品牌，品牌理念十分明确：從餐飲起步，但也堅持文化傳承，緻力于傳播傳統人文藝術，注重傳統民俗餐飲文化的研究，挖掘地域民間小吃， 結合潮流文化，形成"文和友餐飲模式"。這種追趕潮流同時又沒有失去中國傳統文化的餐廳設計風格，正是當下最受年輕人歡迎的一種。

文和友品牌名下擁有文和友老長沙油炸社 ，文和友老長沙龍蝦館 ，文和友大香腸 ，文和友臭豆腐 ，MĀMĀCHÁ ，文和友老長沙外賣，拙藝面點等系列，受衆頗多、口碑良好。其總部位于湖南長沙，作為當地的一大特色，不僅得到湖南衛視的多次宣傳幫助，更是有不少大佬投資合作加盟，在當地有着“明星收割機”之稱，不管是新晉流量小生還是大名氣老前輩，隻要去了長沙，都會到文和友打卡，頗有種“不到長城非好漢”的感覺，明星合照多到牆壁都挂不下。如此多的光環加持下，文和友就連推廣費都可以省了，可謂是到達一定的境界了。

至今已經打造出網紅現象級的文和友，其餐飲品牌策劃的是走出長沙，在廣州、深圳這些大城市迎來新店開張，加上不少網紅首發店以及有口碑的本土老店入駐，多方品牌合作下，自然少不了一大批忠實粉絲的支持，此外更是有不少慕名前來體驗的顧客，加上羊群效應，排隊現場也吸引不少人加入了文和友的這場狂歡，最終成就了這一盛況。

2.深圳文和友的餐飲空間設計

單純的“購物 娛樂”難以滿足人們的需求，以休閑體驗為導向的沉浸式購物應需而生，這與文和友集團“打造中國美食迪士尼”的願景不謀而合。

深圳超級文和友占地面積比廣州店大6倍，是全球第三座超級文和友，文和友注重消費場景，餐飲空間設計得是否有“沉浸感”自然就是最需考量的一點。作為集“食、遊、購、娛、展”于一體的多元業态夜間消費市場，文和友繼續發揚其品牌理念，每個新店的餐廳設計都是不盡相同的，深圳店的裝修設計結合了深圳與香港文化特色，打造深港文化綜合體，整體走的是80年代香港風，打造出“深圳墟”的品牌VI設計概念，成為深圳新的網紅打卡地。

另外，文和友大樓外牆的設計十分具有特色，複古工業風的破舊大樓樓體做脫落設計，露出底下極具未來感的裸眼3D大屏，科技感與廢墟碰撞，滿滿的賽博朋克風，在深圳店開業前，文和友的餐飲品牌策劃就做了活動熱搜預熱，吸引一大批顧客的注意力。

華空間設計認為，一個餐飲品牌策劃成功的背後不隻是要做到口味好、菜品多，在大衆追求享受的時代下，環境和服務能夠做到有品質也是一個餐飲品牌成功必不可少的條件。

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