做法步驟
1、準備食材。
2、取100克荞麥面條。
3、燒一鍋水,沸騰後下面條。
4、煮軟後,撈起過冷河。
5、再煮一鍋清水,清水量大概2碗半,然後放入一塊家樂濃湯寶,适量的鹽和油。
6、水再次沸騰時加入剛才煮好的面條。
7、重新沸騰後即可熄火,将面條盛到碗裡。
8、擺入自己喜歡的配菜即可
小貼士
面條過冷河後,口感會比不過冷河來得清爽。
心情故事
這道菜背後的故事~(選填)買好配菜,做一碗豐盛又好吃的面條,零難度! 非常感謝優媽咪微博活動送出的荞麥面條,口感好,不糊口,好吃! 終于等到了周末,買了配菜,做一碗豐盛的面條了,家人大贊呢~
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