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孔子為什麼說食不語寝不言

生活 更新时间:2024-09-15 10:12:46

【原文】

食不語(yǔ),寝不言①。

【注】

① 語、言:語言是以語音為物質外殼、以詞彙為建築材料、以語法為結構規律而構成的體系。它是人類思維的工具,也是最重要的交際工具。

“語“與“言”同在一處又分别表述時,其區别在于:

⑴、“語”有交談對象;“言”不一定有交談對象。

⑵、出口為“語”,在心為“言”。

⑶、口說為“語”,文字為“言”。此處意為⑴。

【譯】

吃飯時不交談,睡覺時不說話。

【解析】

食不語,既可以充分咀嚼,又不至于嗆了氣管,對腸胃吸收有好處;寝不言,是為了盡快入睡,不至于“日有所思,夜有所夢”。健康的标志是吃得慢睡得快,幹什麼就要專心緻志地幹什麼,心無二用啊。

如今的人交際極廣,吃飯時談事情談生意,早已成了家常便飯;有的人是夜貓子,不僅寝言不斷,談興很濃,甚至黑白颠倒整夜狂歡。這些都是對養生有害的習慣。

孔子為什麼說食不語寝不言(食不語寝不言孔子的飲食文化思想)1

從現代醫學角度講解【食不語,寝不言】

1食不語

人們在進食時,消化系統在大腦統一指揮下,有條不紊地工作,唾液腺、胃腸的腺體不斷地分泌消化液,胃腸蠕動加快而促使消化與吸收。

孔子為什麼說食不語寝不言(食不語寝不言孔子的飲食文化思想)2

“食不語”的原因有兩點:1.吃飯時說話使營養不能充分吸收。如果吃飯時說話,可能會造成食物未經充分咀嚼,就進入胃腸。營養成分難于被人體所吸收。例如維生素A是人體十分需要的營養成分,缺乏維生素A的人就發育不良,或得幹眼症、夜盲症和皮膚幹燥等症。2.為胃腸減負,預防腸胃疾病。如果在吃飯時高談闊論,或一邊吃飯一邊看書和思考問題,勢必把尚未嚼爛的食物咽下,加重胃腸的負擔。輕則會引起胃病,久之則可能會産生消化系統的潰瘍,患腸胃疾病。2寝不言

孔子為什麼說食不語寝不言(食不語寝不言孔子的飲食文化思想)3

睡眠是人們生活中的一件大事,可以使白天一直活動的中樞神經從興奮到抑制,讓大腦細胞和各器官組織得到充分休息,徹底消除疲勞。如果,睡覺前高談闊論,或考慮很多問題,使精神過于興奮,上床後仍無法使情緒平定下來,大腦皮層還處于緊張狀态,于是久久不能入睡,不僅影響睡眠質量,還會影響身心健康。因此,“寝不言”,即睡眠前不要說話太多,排除頭腦中的一切雜念,使思想平靜下來,次日才能精神飽滿地迎接工作。

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