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電餅铛食譜大全圖解電餅铛怎麼用

生活 更新时间:2024-07-29 16:20:50

電餅铛都可以用來做哪些美食呢?電餅铛美食都有哪些?買了電餅铛卻不知道用來做哪些美食?今天蜜罐蟻裝修網小編給大家整理介紹下2019年最新電餅铛食譜,如果想要用電餅铛做美食, 不妨跟着小編一起了解下吧!

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電餅铛美食1:家常油餅

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原材料:面粉少許、食用鹽少許、油少許

做法:

1、面粉準備好,然後放入盆裡,加入少許食用鹽、加入溫水用筷子攪拌,把面粉攪拌成面絮狀

2、案闆準備好,把面絮放到案闆上進行搓揉,然後搓揉成面塊

3、把面塊均勻切成小塊,然後用擀面杖擀成面餅

4、把電餅铛預熱,然後加入少許食用油,然後把餅皮放入進去

5、當餅皮熟了之後,變色了,就可以取出來了

家常油餅是最容易做的,用電餅铛是非常容易做的,隻要把面皮活好之後,放入電餅铛一會就把面皮做熟了。

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電餅铛美食2:綠豆餅

原材料:面粉少許、綠豆少許、黃油少許、豬油、糖

做法:

1、綠豆去皮加水蒸30分鐘,把綠豆蒸熟

2、綠豆煮熟之後放在攪拌機裡攪拌成泥狀

3、把綠豆泥加入少許白糖,準備炒鍋加入少許黃油進行炒制綠豆泥,綠豆泥水分炒出來即可關火留備用

4、做油酥面,把面粉和水和豬油放在一起揉成油酥面,揉成面團之後要把面團醒一會

5、油酥面醒30分鐘後,然後擀開然後再卷起來再揉搓成圓博餅

6、把炒好的綠豆泥放入圓餅裡然後收好口,然後按壓成小圓餅

7、電餅铛準備好,加入少許食用油,然後把小圓餅放入進去

8、蓋上電餅铛蓋子,等一會綠豆餅熟了就可以出鍋了

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電餅铛美食3:韭菜盒子

原材料:面粉、韭菜、雞蛋、粉絲、豆腐、

調料:食用油、鹽、雞精、五香粉、酵母

做法:

1、韭菜摘幹淨把黃葉子去掉,洗幹淨切成韭菜碎

2、粉絲泡軟切成小碎子,把豆腐切成小塊

3、炒雞蛋,鍋中加入少許食用油把雞蛋液倒入進去,炒成雞蛋碎

4、把豆腐丁放入油鍋裡炒熟變成金黃色即可

5、把韭菜碎、雞蛋碎和豆腐丁放入盆裡進行攪拌,然後根據個人口味加入雞精、鹽、五香粉等調味料

6、和面,面一定要提前和好,比做韭菜餡提前點,用面粉、酵母和面,然後醒發30-60分鐘,把面星好

7、面團醒好之後,揉搓然後切成小塊,然後擀成面皮

8、把韭菜雞蛋餡放入進去,然後收好口,然後按壓成韭菜盒子

9、準備電餅铛,加入少許食用油,把韭菜盒子放入進去烙就行了

10、當韭菜盒子熟了就可以取出來食用了

上面是蜜罐蟻裝修網小編給大家整理的三道電餅铛美食,希望對大家了解電餅铛食譜有幫助,電餅铛可以做很多美食,您可以根據自己的需要來選擇做自己喜歡吃的電餅铛美食哦。

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