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四川的老鴨湯怎麼做

生活更新时间:2024-07-28 02:16:05

四川的老鴨湯怎麼做（自制鴨子湯泡飯）1

炎炎夏日，有沒有覺得胃口欠缺？來一口泡飯可好？夏天冬瓜陳皮鴨子湯，最降火滋陰了。可是，不愛吃鴨子的我，唯有泡飯吃。吃得麻麻香

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用料

米飯 1碗
豬肉适量
冬瓜陳皮鴨子湯 2碗
菜心适量

做法步驟

四川的老鴨湯怎麼做（自制鴨子湯泡飯）2

1、菜心切段，可以再小一點。提前煮熟，備用

四川的老鴨湯怎麼做（自制鴨子湯泡飯）3

2、最好用新鮮煮的米飯，飯香濃郁（1人份）

四川的老鴨湯怎麼做（自制鴨子湯泡飯）4

3、冬瓜陳皮鴨子湯，大火燒開

四川的老鴨湯怎麼做（自制鴨子湯泡飯）5

4、因為我不愛吃鴨子，所以把肉拿出來，隻留下湯。再放入豬肉

四川的老鴨湯怎麼做（自制鴨子湯泡飯）6

5、豬肉煮開後，放入米飯

四川的老鴨湯怎麼做（自制鴨子湯泡飯）7

6、大火燒開，直到濃稠為止

四川的老鴨湯怎麼做（自制鴨子湯泡飯）8

7、再關火放入菜心

四川的老鴨湯怎麼做（自制鴨子湯泡飯）9

8、我切的還是不夠細

小貼士

這口湯泡飯，吃了一大碗，希望夏日的你也吃得麻麻香

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