百香果蜂蜜茶,可以說是美容養顔的佳品,而且本身百香果的營養價值比較高,對我們的身體保健是比較好的,百香果蜂蜜茶的做法,其實也比較簡單,可以按照以下介紹的方法進行。
一、百香果又稱西番蓮,是西番蓮科西番蓮屬植物,是一種熱帶藤本攀附果樹,果實甜酸可口,風味濃郁,芳香怡人。目前已知西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美譽。全屬有400餘種,大都原産美洲熱帶地區,我國原産13種。它們喜光,喜溫暖至高溫濕潤的氣候,不耐寒。生長快,開花期長,開花量大,适宜于北緯24度以南的地區種植。
二、做法
原料:百香果、蜂蜜。
做法:
1、将百香果用刀對切開;
2、用勺子将裡面的百香果籽和汁水舀出來放杯子裡;
3、杯子裡加入少許蜂蜜,沖涼開水攪拌均勻,撒上薄荷葉。
小貼士:
1、百香果新鮮的時候是表面圓滑的果子,但是很酸,一般需要直接食用就購買果皮有皺紋的,約有皺紋表示水果越熟透,但是并不代表果皮不結實,果皮不結實的代表果子已經變質
2、新鮮的百香果皮可以用來泡水喝。
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