正宗老牌山茶油?【解說】近期，江西省内主流媒體報道了多個品牌純山茶油被爆“不純”，低于70元/斤經不起推敲，在南昌市洪城大市場，甚至有的批發商戶稱，“純”字可以随便打，可量身定做，純度由顧客說了算新聞報道之後，引起社會輿論的廣泛關注此次媒體的報道引起了山茶油市場的一場軒然大波，掀開了山茶油市場的一塊遮羞布日前，江西齊雲山食品有限公司董事長劉志高接受了記者的專訪，就消費者關心的諸多山茶油相關問題作出了回應和解答，接下來我們就來聊聊關于正宗老牌山茶油?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

正宗老牌山茶油

【解說】近期，江西省内主流媒體報道了多個品牌純山茶油被爆“不純”，低于70元/斤經不起推敲，在南昌市洪城大市場，甚至有的批發商戶稱，“純”字可以随便打，可量身定做，純度由顧客說了算。新聞報道之後，引起社會輿論的廣泛關注。此次媒體的報道引起了山茶油市場的一場軒然大波，掀開了山茶油市場的一塊遮羞布。日前，江西齊雲山食品有限公司董事長劉志高接受了記者的專訪，就消費者關心的諸多山茶油相關問題作出了回應和解答。

【同期】江西齊雲山食品有限公司董事長劉志高

作為山茶油生産企業，我認為山茶油摻假事件的曝光，絕非偶然。就拿5L裝的山茶油舉例，市面還大量存在兩三百三四百的5L裝茶油，我們齊雲山茶油的成本也遠高于這個，能賣到這樣低的價格，唯有摻假。我們認為頻頻曝出的山茶油摻假事件，是有利于山茶油行業健康發展的，對山茶油市場起到了淨化的作用。為什麼我們齊雲山茶油會命名為“齊雲山高純山茶油”？高純山茶油決定了我們茶油的定位，我們隻生産高純度的100%真茶油。所以，這次山茶油摻假風波對我們齊雲山茶油并沒有什麼影響，一定程度上讓消費者更加相信我們齊雲山山茶油的高純品質。

【解說】就在近日，網絡爆料，有一名打假人在收看了電視報道山茶油摻假新聞後，就去超市購買囤積了近5萬元山茶油，買的最多的就是齊雲山茶油，并試圖依據《食品安全法》假一賠十賺取高額賠償。但是他萬沒想到，送檢的齊雲山茶油均為沒有摻假的100%高純度茶油。這件事也得到了劉志高董事長的證實。

【同期】江西齊雲山食品有限公司董事長劉志高

雖然我們知道打假人的動機不純，但考慮他買的山茶油确實較多，我們決定回購了這批山茶油，也算是對打假人的一種“感化”。我想通過這個舉動，讓打假人和消費者知道，山茶油行業并非都是一丘之貉，也有不少我們齊雲山這樣不摻假的良心企業。

【解說】據了解，齊雲山茶油是市面上少有的将壓榨山茶油和浸出山茶油區分來銷售的企業，壓榨山茶油和浸出山茶油又有何區别呢？

【同期】江西齊雲山食品有限公司董事長劉志高

齊雲山茶油不但不摻假，而且還将壓榨和浸出茶油區别銷售。其實浸出山茶油跟壓榨山茶油一樣都是安全健康的食用油，兩者區别在于原材料成本和生産工藝不同，企業應該按照國家要求将壓榨與浸出油進行如實标注、定價，讓消費者明明白白消費。

【解說】山茶油是國際公認的最健康的食用油，山茶油摻假會失去原有的營養和保健功效。消費者在甄别山茶油真僞的時候能依靠哪些辦法？劉志高董事長也在此支招，并将發布省内首份《山茶油行業白皮書》。

【同期】江西齊雲山食品有限公司董事長劉志高

非純山茶油在外部物理特征及口感上難以察覺到明顯差異，消費者根本無法甄别。消費者在選購山茶油時，應首先選擇信譽好質量可靠的品牌純山茶油，切莫貪圖便宜而買到摻假山茶油，低于每市斤70元以下的山茶油慎買。選購齊雲山的高純山茶油，無需鑒别真假，都是真(純)的。為了讓消費者更了解山茶油曆史、生長過程、營養成分及功效、生産工藝及成本、市場前景，促進山茶油行業健康發展，我們将在本月底發布首份《山茶油行業白皮書》。借這個機會，我們也正式邀請記者朋友們屆時參加。

【解說】訪問最後，劉志高董事長向全國消費者作出了承諾，在未來，将一如既往地嚴格把控山茶油的質量關，攜手共同打造一個讓消費者信賴的山茶油行業。

【同期】江西齊雲山食品有限公司董事長劉志高

齊雲山倡議每個企業都應誠信自律，規範生産經營，嚴守行業準則，做消費者可信賴的放心企業，确保國人舌尖上的安全。不能因為眼前的利益而将浸出山茶油當着壓榨山茶油銷售，更不能在山茶油中摻入其他植物油來欺騙消費者。我們企業應該嚴格把控好山茶油的質量關，我們的監管部門要加大對山茶油市場加強監管，大家共同努力打造一個讓消費者信賴的山茶油行業，将山茶油這個國寶級高端健康食用油推向全國，走向世界，造福消費者。

記者華山江西贛州報道

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!