白灼汁做的白灼生菜-tft每日頭條

白灼汁做的白灼生菜

生活更新时间:2025-01-27 06:30:06

白灼汁做的白灼生菜（家人天天求我做）1

快過年了，一定要學習一下這道好看又好吃的白灼生菜。過年吃寓意很好，生菜生财！

By 安娜&蘇三

用料

生菜一顆
大蒜半頭
紅椒少許
食用油 1小勺
蒸魚豉油 2勺
白糖半勺

做法步驟

白灼汁做的白灼生菜（家人天天求我做）2

1、生菜洗幹淨，對半切開，切四半

白灼汁做的白灼生菜（家人天天求我做）3

2、水燒好加一勺食用油，下生菜焯湯20秒，撈出裝盤

白灼汁做的白灼生菜（家人天天求我做）4

3、撒上切好的蒜末，紅椒絲，淋上燒熱的油，淋上料汁！一道好吃的白灼生菜好了！

白灼汁做的白灼生菜（家人天天求我做）5

4、小白變大廚的既視感！

小貼士

焯湯時間不要太長，澆熱油，油要多一點，我第一次垮了，油溫要高一些才能激發出蒜的香味

生菜的營養功效

生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。

1.消脂減肥：有消除多餘脂肪的作用，對于愛美、希望保持身材的女性來說，是個不錯的選擇。

2.鎮痛催眠：有降低膽固醇的功效，輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙龈出血等功效。

3.驅寒利尿：能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。

4.抑制病毒：其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。

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