紫藤花可以吃嗎？紫藤花什麼時候開？紫藤花春季開花，青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色，十分美麗。下面就具體來了解一下紫藤花的相關信息。
紫藤花可以吃嗎?紫藤花什麼時候開?紫藤花春季開花，青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色，十分美麗。民間紫色花朵或水焯涼拌，或者裹面油炸，制作紫蘿餅、紫蘿糕等風味面食。
紫藤花可不可以吃：
紫藤花可以吃。在河南、山東、河北一帶人們常采紫藤花蒸食，北京的“紫蘿餅”和一些地方的“紫藤糕”、“紫藤粥”、“炸紫藤魚”、"涼拌葛花”、“炒葛花菜”等都是加入了紫藤花做成的。把紫藤花當做下酒菜，這可是與彼時的餐飲習俗相互契合的。
紫藤花什麼時候開：
紫藤花的花期4月中旬至5月上旬，花期較短，大約持續7天。紫藤花随地理環境不同而不同，長江流域地區每年3月開始現花蕾4月開花，華南地區種植的紫藤花通常在3月份開放，北方到5月份才開。同時，夏末秋初紫藤往往會再度開花。
紫藤花的食用方法：
1、紫藤花燒排骨
【材料】豬仔排骨，幹紫藤花，精鹽，味精，老抽，白糖，蔥，姜，蒜，幹紅椒，料酒。
【做法】①豬仔排骨改刀成6厘米長的段，下蔥、姜、蒜，用調料調味燒熟。②幹紫藤花擇洗幹淨，用蔥、姜、蒜、幹辣椒下鍋調味燒熟，鋪在盤底，上面擺上燒好的仔排骨，淋上燒排骨的原汁即可。
2、紫藤花炒蛋
【材料】紫藤花400克，雞蛋3個，油适量，鹽适量，生抽适量。
【做法】①紫藤花氽燙好瀝幹水。②在氽燙好并瀝幹的紫藤花水中打入三個雞蛋。③将雞蛋打散放少許食鹽和生抽調味。④鍋内放入燒熱後倒入蛋液。⑤煎炒至蛋液兩面金黃，裝盤出鍋即可。
3、紫藤花蒸菜
【材料】紫藤花500克，面粉400克，食用油約90克，食用鹽适量。
【做法】①紫藤花采摘下來之後，把花莖摘去，隻留花蕾。洗淨，瀝幹水備用。②準備蒸鍋，在鍋底鋪一層鮮的紫藤花以防粘鍋。③将準備好的油倒入菜盆拌勻即可。④加面粉、鹽拌勻，把菜放進蒸鍋，點火。⑤大火蒸15分鐘後，用筷子抄一下，以防粘連。再蒸20分鐘即可出鍋。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
