很多小夥伴們在食堂打飯的時候都碰到過手抖的阿姨們，也不知道這些阿姨是怎麼做到全國統一的。有一些網友在網絡上開玩笑，說帕金森的病人都沒有食堂，阿姨的手抖。學校食堂經常會做出一些讓人意想不到的飯菜，比如說最近有一些高校的，油炸菠蘿、油炸芒果還有聖女果炒鹌鹑蛋。

誰能想到這些黑暗料理都是存在于一些學校的堂裡呢？最近沒有想到又因為青菜的原因，學校食堂再一次憑本事上了熱門。

經常買菜的小夥伴們可以知道，最近這段時間青菜是真的貴呀，不少青菜的價格都可以買一斤豬肉了。所以以前的時候是在食堂很少能看見肉，比如說青椒炒肉，這道菜的時候往往都是綠油油的，青椒特别多肉絲兒很少。但是現在不一樣了，你上食堂一眼望去，青椒炒肉這道菜全都是肉絲上面飄着一點點綠色的青椒。

好多學生都驚呆了，平時的時候是根本不可能有這種現象的。食堂一般都是學校承包給個人，所以在每天制定食譜選購材料和做菜的時候，都要考慮成本問題。以前食堂盡可能的都會買一些土豆白菜，這種比較便宜的蔬菜，但是現在因為各地都蔓延起來了疫情，蔬菜的儲存和運輸難度都加大了許多，導緻了青菜的價格越來越貴，所以食堂也就跟着做出調整，多買一些肉，少買一些青菜。

這對于一些喜歡吃肉的同學來講，簡直就是幸福的港灣。以前點青椒炒肉或者是辣椒小炒肉這些炒菜，那絕對是滿滿一盒的青椒裡面找肉吃。但是現在卻可以實現肉的自由，滿足口福。

不過對于比較喜歡吃素食。不愛吃肉的同學來講就不是一個好消息了。有一些同學就比較喜歡蔬菜，但是疫情當下蔬菜的價格是非常貴的，原本一些炒青菜在這裡都變成了調味品了因為放的量實在是太少了。

現在有很多人吃飯還是不會去食堂呢，因為她們覺得食堂的飯不好吃，所以選擇了叫外賣或者是出去吃飯。但是因為疫情的原因，現在很多大學都采取了封校的措施，大家隻能在食堂吃飯，沒有想到食堂這次也很給力，平時不見得油腥兒現在居然滿滿都是肉。很多同學也非常願意去食堂吃飯，雖然現在食堂的隊伍排的很長。

據一些有關學生的透露，以前的時候，食堂可從來沒有這麼多人排隊，現在大家為了來這吃飯都要排很長很長的隊伍。

有同學提出可以根據各大學校食堂的奇葩飯菜出一個欄目組，那收視率絕對是穩重第一。誰能想到這個世界上居然有水煮雞蛋餡兒的包子呢？咬一口究竟是吐出來剝皮，還是先把包子拆開，把雞蛋殼剝掉之後再吃呢？

妙妙脆角是我們很多同學都非常喜歡的一款零食，屬于是一種膨化食品超市裡的有賣的。但是大家吃過爆炒妙妙脆角嗎？可以說做這道菜的人腦洞是真的大。

以前總有人說，吃不慣南方菜，吃不慣北方菜，但是食堂卻一直在挑戰着南北方同學的共同下限。這道菜就是前段時間網上非常有名的排骨炒甘蔗了，簡直是不敢想象，吃到嘴裡會是什麼味道，我們的食堂阿姨們真的是太有創意了。

圖片上這道菜是複旦大學推出的一款新品，很多同學表示，這完全就是一款黑暗料理，但是仔細想想的話，這道菜無論是在維生素的攝入，還是在膳食纖維的方面，好像都能夠補充到人體的所需，就是不知道吃起來味道是怎麼樣的。

還有一些學校的食堂阿姨和食堂大叔們也是紛紛秀起了拿手絕活，比如說這位食堂大叔直接用刀展示了刀工還是很有新意的。

看的出來，這個大叔再來食堂上班，以前一定是退休的廚師，在那種比較高級的飯店，因為一般那些比較大型的飯店，對廚師的雕工有很高的要求，經常要拿蘿蔔雕刻一朵蓮花，或者是拿西瓜雕刻一個鳳凰座擺盤工作。

其實大家可以多去食堂吃飯，因為學校食堂畢竟是學校經過嚴格把關承包給别人的，

在安全和質量方面是比外面的一些外賣要幹淨許多的。飲食安全是不能馬虎的，前不久。有許多外賣都被爆出了衛生方面不合格，所以大家在點外賣的時候也是盡可能選擇一些連鎖品牌的飯店，相對而言能夠幹淨一些。

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