21世紀經濟報道記者葉碧華 實習生梁饒川 上海報道

自2018年實施戰略轉型後，英聯食品旗下品牌阿華田重新定位品牌并調整在華發展策略。近日，英聯食品大中華區總經理蘇志傑在進博會期間接受21世紀經濟報道采訪時表示，接下來阿華田在中國的業務發展将由“三架馬車”拉動，分别覆蓋銷售渠道、産品系列和品牌策略。

具體而言，在銷售渠道中，電商、零售和餐飲是阿華田的“三架馬車”；而産品系列包括固體飲料、利樂包飲料、小食；品牌策略中則以自有體系、IP聯名和品牌授權作為“三架馬車”。

“通過不斷推動這些‘馬車’，使阿華田的整體業務取得了令人矚目的持續增長。”據蘇志傑透露，過去三年，阿華田在華業務保持雙位數增長。2020年，受疫情影響，全球餐飲行業受到猛烈沖擊，而阿華田在華業務實現逆勢增長，增速位列集團全球第一。

（蘇志傑）

自1993年進入中國市場以來，目前阿華田擁有包括粉劑、即飲以及零食等系列産品。近年來，中國消費市場經曆着結構性變化，中國消費者的飲食習慣和需求也在不斷發生變化。為應對消費者疊代變化帶來的挑戰，2018年阿華田決定做出戰略調整，将18-35歲的年輕人定位為目标人群。

阿華田品牌總經理杜剛表示，對于阿華田中國而言，2018年是一個非常重要的年份。“2018年11月，我們參加了第一屆進博會，展示産品，廣交朋友，拓展業務網絡，為未來的高速增長奠定了良好的基礎。”

此後，阿華田采取了一系列舉措，包括開設天貓海外旗艦店，引進來自瑞士和泰國的阿華田産品；引入符合年輕人的元素，開發受年輕消費者喜歡的飲料品種。與此同時，該品牌還發力餐飲渠道，與國内多家知名的奶茶連鎖、國際餐飲連鎖以及烘焙連鎖進行IP聯名合作。

“最近我們開啟了品牌授權模式，尋找優秀的中國本土品牌合作夥伴，利用雙方的優勢共同開發出一系列烘培包裝産品，以滿足更多消費者的需要。”杜剛進一步向記者解釋，所謂的“品牌授權模式”，是由阿華田提供産品原料，同時将品牌授權給合作夥伴，共同研發出具有阿華田特色的産品。

在整個過程中，阿華田負責把關産品質量，授權商負責網絡的搭建和銷售。根據銷售情況，阿華田收取一定比例的授權費。記者現場看到，目前阿華田已經與相關本土企業進行品牌授權合作，開發出諸如泡芙、小餅幹等烘培産品。

（葉碧華攝）

杜剛還透露了阿華田的未來發展布局：首先是對産能和産線的投資。據悉，近期阿華田還将投入2000萬元打造一條全新生産線，加大生産能力。

“展望未來，我們将加大廣告宣傳，進一步提高阿華田品牌知名度，繼續在海外旗艦店引入更多進口優質産品；繼續加強本土化研發和生産，豐富産品線，不斷創新，推出一系列重磅新品；繼續加速發展餐飲渠道，和更多餐飲客戶開展合作。繼續與國際品牌和本土品牌合作，深化品牌授權的模式。”杜剛說。

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