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廣州清平市場發展曆史

生活 更新时间:2024-11-27 23:47:15

廣州清平市場發展曆史(廣州人不可不知的清平市場)1

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提起清平路,很多老廣都會想起“清平雞”。

清平路171号,原是昔日著名的清平飯店,其創制出的“清平雞”,有“廣州第一雞”之稱。

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當然,清平路揚名于海内外的原因,更多是因為它有着廣州市内最大的農貿市場

清平市場其實是一個統稱,具體來說,清平市場有農貿市場、寵物市場和中藥材市場之分。

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清平路南靠沙面,西靠鐵路南站,東近西堤,海陸可與省内及全國各地聯系。

從古至今,商業繁盛,素有“龍口地”之稱,各地商賈雲集,各行店鋪應運而生。

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清平藥材市場占有地理之便,明清時便是藥材攤檔聚集之地

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20世紀二三十年代,清平路一帶由于和沙面租界相鄰,商業依舊發達昌盛。

由于長期作為廣東中成藥生産貿易中心,廣州憑借南方都會的地位,造就了衆多百年以上曆史的老字号藥企

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陳李濟藥業、中一藥業、敬修堂藥業、王老吉藥業、潘高壽藥業........

它們中的許多,都是從清平路這一帶的老市場裡成長起來的。

當時西關多富裕之家,不少藥鋪以經營參茸補品作為招徕。清平藥材市場便是在這樣的基礎下發展起來的。

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對于很多人來說,清平市場裡五花八門的中藥材,就像一座喧鬧、熱烈的自然博物館

從很早起,這裡就成為了那些樂于尋找一些獨特體驗的遊客的必到之地。

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“銀行比米鋪多,中藥鋪比銀行多,中藥攤比中藥鋪多。”

當時流傳的這句話,也點出了以清平市場為代表的中藥材批發市場顯赫的江湖地位。

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清平中藥材市場始建于1979年,市場面積達1.1萬平方米,有商鋪2000多家。

作為國内最大的中藥材專業市場之一,清平中藥材市場身披多個“唯一”

❶ 全國唯一建立在大都市中心區域的中藥材市場

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清平中藥材市場坐落在珠江河畔,位于清平路、梯雲路十字交彙處。

經營着中藥材、幹果類500多個品種的它,每天上演着各式交易,藥材商品銷往全國、東南亞及世界各地

❷ 全國唯一置身于橫街窄巷居民樓中的藥材市場

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該市場乍一看好像隻有一條街,但認真探尋,會發現它還往縱向和橫向繼續延伸。

H場一共三層,一樓主要以廣東人平時的煲湯類涼茶類的中草藥為主,二、三樓則以入藥類滋補類的中藥材為主。

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街道後的一條條巷子裡,都遍布着售賣藥材及海味的商鋪。

這些店面大多采用金漆招牌,店名大氣文雅,以堂、行命名居多。

❸ 廣州市唯一合法的中藥材專業市場

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走進清平中藥材H場,迎面而來的幹貨藥材味,聞起來都讓人感覺滋補。

不論是像蟲草、燕窩、魚膠、鹿茸、靈芝那樣的名貴藥材,還是茯苓、玉竹、花膠、八角等煲湯做菜的湯料香料,在這裡都能找到。

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不誇張的說,清平藥材市場就好像是把《本草綱目》變成了立體現實版。

高貴如燕鮑翅肚,平常如枸杞桂圓,在這裡都堆積如山。

甚至每隔幾家店就能見到碩大的靈芝或是鹿頭做鎮店之寶,也絲毫不稀奇。

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在氣候濕熱的廣州,這些功效不同的藥材最後都逃不過一個宿命——煲湯

廣州人買藥材煲湯,藥店并非首選,清平市場才是最愛。

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和商場裡的專櫃相比,這裡的藥材更接地氣,樣式更齊全。

但是,據說這裡的水很深。一個完全的小白來購物,很容易就被商家套路進高價之類的陷阱裡。

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走過廣州市中醫院,在下一個拐角左轉進入清平路,這裡依舊有着零零散散的藥材店。

在道路尾端的十字路口,是高約6層的清平醫藥中心。這棟建築算是整個清平中醫藥市場最高的建築了。

裡面主要負責整個市場的日常管理,以及整個清平中醫藥市場的曆史簡介和宣傳。

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正對着清平醫藥中心大樓的,是清平路

這裡屬于清平中醫藥市場的一部分,但氛圍卻和其他部分不一樣。

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師奶們的 購物天堂

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與以前相同的是,這裡大部分店鋪都保留了前店後鋪、磚木結構低層樓房的親民面貌,有的商鋪直接将門牌号作成招牌,做的也是街坊生意。

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新會蟲草花四會橘,化州橘紅陽春砂仁,羅定肉桂藿香……

額外搶眼的風水葫蘆,上面寫的都是“财源廣進”之類的吉祥話。不少信風水的人,也會買幾個回家。

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這裡雖然也是以售賣藥材為主,但也有零星海味幹貨店,且大多是零售不是批發。

在廣州師奶的眼中,這裡是煲湯材料最齊全的寶藏地。

在過年過節時,除了一德路,這裡也是廣州人采買年貨的地方。

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來逛街的人,除了來淘寵物、中藥材的本地居民,也有專門找過來的遊客。

在這裡,少了一份批發市場的忙碌和冷漠,多了一份市井和生活的味道,街道間聚集人群的各種聲音。

老廣們的 童年記憶

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靠北的就是寵物街,南北也不過500M,但卻密集分布了各種售賣小動物的寵物店

除了已經搬遷的芳村花鳥魚蟲市場,這裡應該算是廣州另一個寵物市場了吧。

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雖然現在的寵物店越開越多,寵物的種類也五花八門,但這個充滿貓貓狗狗花鳥魚蟲的大市場仍是不少廣州人首先會想到的寵物市場。

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憨态可掬的小狗勾,撒嬌賣萌的小貓咪,高聲放歌的雀兒。

另有各式各樣的貓狗糧魚糧,寵物護理用品,從平民到高檔,在這裡都可一網打盡。

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馬路對面的金魚街,則有着老廣的專屬情懷。

幾乎每個廣州長大的小孩,都有周末來清平路“睇金魚”的童年回憶。

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各種品種的觀賞魚,看得小編眼花缭亂。

怎麼挑魚,還得看有經驗的老街坊。隻見他們坐在小闆凳上,慢悠悠地挑選着活潑新鮮的魚兒。

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色彩鮮豔的魚兒在魚缸裡遊來遊去,時而吐着泡泡,時而嬉戲打鬧。單單這樣站着看,也能夠看一天。

店家熟練地将顧客挑好的魚裝好打包。往袋子裡打氧的聲音,人來人往的嬉鬧聲,裝點了清平路。

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彌漫着香料味、草藥味、飼料味的清平市場,雖不及以前的繁盛,卻熱鬧依舊。

在新型商場、超市的取代下,這類傳統的貿易市場仿佛已經被人們遺忘。

但這種接地氣的售賣方式,卻是街坊們無法割舍的。

如果你也在找尋城市裡的市井氣息,不妨來這裡走走看看吧。

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