我國茶文化曆史?1、神農時代:5000年以前,神農時代利用生葉煮着喝,把茶葉拿來當藥用拿來當藥用,下面我們就來說一說關于我國茶文化曆史?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
1、神農時代:5000年以前,神農時代利用生葉煮着喝,把茶葉拿來當藥用。拿來當藥用。
2、西周、東周:3000以前,開始人工栽培茶樹,當菜食。拿來當藥用。
3、秦代:2300年以前,開始當茗飲,調煮,羹飲。拿來當藥用。
4、漢代:
(西漢)2000年以前,開始商業化,成都成為我國茶葉最早的集散中心。
(東漢)1500年左右,開始制作茶餅,以便運輸。
5、唐代:1200年以前,受唐代經濟、文化的影響;陸羽《茶經》的倡導;僧道生活和茶為教事吸收的影響,氣候條件也有得于茶業的發展。拿來當藥用。
6、宋代:1000年以前泡茶技藝的改進;水質的講究;鬥茶獲得。拿來當藥用。
7、元代:700年以前,制作散茶,重炒略蒸,拿來當藥用。
8、明代:據今600多年,黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。拿來當藥用。
9、清代:300年以前,中國茶風靡世界,獨步世界茶市,當時出口茶葉的隻有中國,工藝以烘青和炒青為主,制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。拿來當藥用。
10、近代:
(1)1846-1886年是中國茶葉的興盛時期(茶園面積不斷的擴大,茶葉産量迅速增遞,有力的促進了對外貿易發展)。
(2)1886-1947年,是中國茶葉生産的衰落時期(政治、經濟方面、國際茶葉市場競争失敗)。
(3)1950-1988年,是中國茶葉生産的恢複發展時期,政府的支持和重視,大力恢複舊茶園,建立新茶園,改進新品種,推行科學種茶,茶葉經濟走向穩定發展之路。使得茶葉生産量居世界第二位。
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