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排骨黃豆湯教程

生活 更新时间:2024-10-14 09:16:24

首先我們要準備的原料是黃豆100克左右,胡蘿蔔150克左右,豬大排250克左右。

準備的調料有陳皮,蔥花和鹽适量準備的工具要湯鍋或者是砂鍋,烹調的時間大約為兩小時左右。

制作的方法:1.我們将黃豆洗幹淨之後放入水中浸泡大概三十分鐘左右,因為有條件的話最好是可以多泡時間久一點點也是可以的,陳皮洗幹淨放在旁邊的小碗中備用。2.我們在鍋中加入适量的清水江水,煮沸之後放入排骨去除血水,然後将焯過水的排骨撈出備用。3.在砂鍋中加入适量的清水,将水煮沸之後依次放入黃豆,排骨,陳皮,使用大火煮沸後改用小火煲手,再加入适量的鹽調味,最後撒入蔥花即可。

黃豆是可以增加力氣補氣血,益氣養血是有助于新媽媽恢複體力的,而排骨當中呢富含鈣和鐵可以補鈣和補蛋白,新媽媽使用之後可以補血補充體力,預防産後的腰酸背痛,而胡蘿蔔具有削皮見識,補肝明目的作用,新手媽媽使用的話是可以預防産後的便秘的。

排骨黃豆湯教程(如何制作黃豆排骨湯)1

産後康複月子餐

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