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核桃樹怎樣修剪才能多結果實

生活 更新时间:2025-01-24 06:12:19
1.核桃樹整形修剪的意義、原則及依據

整形修剪是核桃栽培管理中重要的技術措施之一。合理修剪可使幼樹提早結果,提前進入豐産期,延長經濟結果壽命;調節生長與發育的關系,調節大小年;改善樹體通風透光條件,減少病蟲害,提高果實品質,提高經濟效益。

核桃樹怎樣修剪才能多結果實(整形修剪技術與管理)1

修剪是一項直接作用于核桃樹的基本農業技術調節措施,通常稱為整形或修剪。它與土、肥、水、品種、密度、病蟲防治等措施有不可分割的關系。整形是通過年複一年的修剪把樹體整成一定的形狀,而修剪的具體運用又是以整形的要求作為依據,二者相輔相成,密切聯系。

随着技術的進步,核桃樹整形修剪由不修剪到修剪,由無形到有形,由簡單到精細,随着栽培制度的變革,又逐漸轉化到簡化修剪。因此,核桃樹修剪的基本原則是“小樹助長,大樹防老,有形不死,無形不亂,因樹修剪,随枝造型”。

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(1)小樹助長,大樹防老。核桃樹定植後,年年要進行适當的修剪。定植第1年,主要是保成活,枝量少。第2、3年枝條生長量大,要促分枝,促長樹,早形成,早成花,早結果。除留作骨幹枝的枝條之外,對其他枝條作輔養枝處理,一是輔養樹體生長,二是利用其占補空間,早結果。“大樹防老”是指樹齡已大,到盛果期的樹,枝量大,産量高,修剪着重考慮的不是整形,而是如何維持樹勢中庸,穩定結果部位,及時更新複壯枝組,保持穩産和延長結果年限,防止衰老。在具體修剪方法上,小樹與大樹有較大的區别。

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(2)輕剪為主,輕重結合。輕剪為主,也就是剪去枝條的重量占全樹枝條重量的比例較低。在全樹輕剪為主,增加總生長量的基礎上,對某些局部枝條則要根據需要,該輕則輕,該重則重,輕重結合。如對骨幹延長枝,要留壯芽适當短截以促發壯枝,擴大樹冠和培養牢固骨架;對輔養枝要輕剪緩放,少疏多留促使形成花芽,但對某些影響骨幹枝生長和内膛光照的輔養枝要逐步疏枝回縮。另外,對旺樹采取輕剪緩放,對弱樹則應在加強土肥管理的基礎上适當重截。

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總之,在樹體的生命周期中,其生長和結果狀況也在不斷變化,在修剪程度的掌握上,應根據生長與結果平衡關系的變化而有所變動,達到長期高産穩産的目的。

(3)因樹修剪,随枝作形。即根據核桃樹生長結果具體表現及枝條分部狀況進行修剪。由于品種、栽培模式、立地條件、栽培技術的差異,核桃樹的生長與結果表現千差萬别,修剪既要考慮樹形,也要考慮産量。所以,既要對全樹有一個總體構想,又要根據每個枝條以及相鄰樹體的生長狀況,合理安排大、中、小各類枝組,形成年年豐産的樹體。

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(4)統籌兼顧,合理安排。對幼樹至初盛果期來講,既要統籌安排好骨架,形成良好的樹體結構,又要合理安排和利用輔養枝,盡量轉化為結果枝,使其早結果,早豐産。片面追求整形,不是栽培目的;而隻顧當時結果忽視整形,對盛果期豐産穩産不利。對盛果期樹,生長和結果兼顧,修剪上要保持樹體穩定,促使枝組健壯生長,才能豐産穩産。

(5)冬夏結合,綜合運用。即冬季修剪與夏季修剪(生長期修剪)相結合,綜合采用疏、截、緩、撐、拉、别、刻芽、摘心、扭梢、環剝、環割等方法。冬季修剪便于整形和調整骨架,有利于促進生長;夏季修剪可使樹冠通風透光,調節和緩和生長,培養結果枝組,促進花芽分化,尤其是幼樹、旺盛樹。冬剪和夏剪結合,甚至以夏剪為主,對培養果樹骨架,調節樹姿,促花效果尤為明顯。

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核桃整形修剪時要依據不同品種類型、樹體年齡時期、生長勢、環境條件和栽培管理技術水平進行。

(1)根據品種的生長結果習性。核桃品種類型不同,結果習性也各不相同。如晚實類型核桃品種,芽的萌芽率低、成枝力高,孕花晚,豐産性較低,僅頂芽或近頂芽的2~3個側芽可抽生結果枝,側芽多數為休眠芽。因此,晚實核桃枝組培養主要是提高結果母枝數量。

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而早實類型核桃品種頂端優勢較弱,孕花早,豐産性好,頂芽及側主芽多數為混合芽,萌芽率高,成枝力根據肥力、光照條件、着生部位等具體條件而定,側芽副芽多數為休眠芽。因此早實核桃枝組培養主要是調節結果母枝與營養枝的合理比例,避免早衰。同為早實核桃類型的,品種間特性也有較大差異,如雲新高原、雲新雲林與遼甯1号、魯光核桃等,前兩個以中長結果枝為主,需要良好的水肥管理,而後兩個以中短結果枝為主,水肥條件可以稍差一些。

(2)根據不同的年齡時期。核桃樹從栽植到死亡都要經過幼樹期、初盛果期、盛果期和衰老期4個階段。在不同的年齡階段,其生長、發育的表現各不相同,培養的目标、整形修剪的任務和采取的措施也不相同。幼樹期:着重培養樹體骨架,充分利用輔養枝,擴大樹冠。

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初盛果期:早實類型核桃3~5年,晚實類型核桃8~10年。此時樹體生長勢較強,在繼續擴大樹冠,安排骨架,尤其要選擇培養側枝枝組,充分利用層間和下層輔養枝,使其盡量轉化為結果枝。此時,修剪和整形并重,培養良好的骨架和結果枝組。盛果期:5年左右早實類型核桃樹,10年左右晚實類型核桃樹,長勢逐漸緩和,結果量增加,注重更新調節結果枝組,均衡樹勢,不斷改善内膛光照條件,多年的輔養枝要及時清理和疏除。

早實核桃類型豐産性極強,在連續兩年大量結果後,樹體衰弱,在這個時期要注重枝組的更新與培養。衰老期:生長開始衰弱或極弱,修剪上及時更新複壯,提前更新大型結果枝組。

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(3)根據不同的生長勢。核桃樹的生長勢一般分為強壯、中庸、衰弱3種類型。核桃強旺樹采取輕剪,緩和樹勢。弱樹去弱留壯,适當重剪,促進樹勢恢複。中庸樹不同枝組間輕重結合,保持樹勢。如早實核桃類型強旺樹,由于豐産性強,在大量結果1~2年後,樹勢變得中庸,如果此時枝組間修剪調節不合理,再過1~2年樹體枝條短而細,枝條成枝率低,産量急劇下降,樹勢衰弱。對于早實核桃的早衰目前還沒有一個明确的定論,在栽培上主要是結合其他技術措施進行枝組調控預防。

(4)根據不同的環境條件和栽培管理技術。核桃分布區廣,同一品種在不同的氣候區,修剪措施也不盡相同。北方光照充足,降雨量小,年生長期短,樹體生長量相對較小;南方降雨量大,年生長期長,樹體生長量大,主要栽培在坡地,光照條件較差。

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在湖北宜昌年平均氣溫為15~18℃,年降水量1000~1200毫米,最多達1600毫米,極端最高氣溫達44℃,極端最低氣溫達-9.2℃,相對濕度為60%~89%,考慮到通風透光及生長量的因素,樹體枝組結構培養、修剪量均與北方不同。如在鄂西山區,普遍存在毛老鼠的危害,定幹高度比北方要高。清香品種在河北保定側枝結果率比湖北宜昌要低。

(5)根據修剪後的樹體反應。核桃樹修剪後的樹體反應是修剪的重要依據。也是鑒定修剪技術正确與否的重要标準。根據宜昌林業科學研究所對早實類型核桃不同品種、不同修剪措施、不同強度的枝條的綜合研究分析,在單個枝條的修剪反應上,枝條直徑在1.5厘米以上的粗強旺枝條,重短截後可再抽生1~3根強旺枝條、2~4根中庸枝條,

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中短截後可再抽生1~2根強旺枝條、2~4根中庸枝條,輕短截後可再抽生1~2根強旺枝條、4~6根中庸枝條、1~3根細弱枝條,長放修剪時頂端延長枝保持強旺或中庸長勢,其他側枝一半中庸枝、一半弱枝。枝條直徑在1~1.5厘米的枝條,重短截後可再抽生1根強旺枝條、1~3根中庸枝條,中短截後可再抽生1~3根中庸枝條,輕短截後可再抽生1~2根中庸枝條、1~2根細弱枝條,長放修剪時頂端延長枝保持中庸或變弱,其他1~2根側枝中庸枝。枝條直徑在0.7~1厘米的枝條,無能那種修剪措施,均抽生1~2根細弱枝條。

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在良好的肥力條件下衰弱樹一般樹冠回縮1/3時,樹冠更新速度和枝組的培育效果較好。強旺樹采取三分法修剪,即1/3的強旺枝條分别重剪、中度短截、輕短截。枝組更新時修剪部位也存在差異,一般盲節或枝條中下部的有效休眠芽較多,枝條中上部較少。

綜合以上幾個方面,核桃修剪概括為“五看”:看品種特性,看樹齡時期,看生長勢,看環境條件,看修剪後反應。隻有把情況分析清楚了,目的明确了,才能靈活運用各種修剪方法,發揮整形修剪的調節作用。

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2.整形修剪技術

核桃樹修剪首先要根據環境條件、栽培技術和品種特性确定樹體結構,合理發揮構成各個基本結構要素的作用及相互關系,把握不同修剪季節的修剪作用,綜合運用不同的修剪方法,因樹做形修剪。在修剪過程中,首先是考慮單株樹個體的管理措施,在整個果園中還要考慮群體間的關系,尤其是密植果園。對于單株樹個體而言,整形修剪技術包括樹形結構特點與整形過程、不同年齡時期的修剪技術。

(1)樹形結構特點與整形過程。一般核桃生産中常見樹形有疏散分層形、自然開心形兩種類型。

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疏散分層形的結構特點和整形過程:

1 結構特點。有明顯的中心主幹,幹高一般為1.2~2.5米;間作園幹高2~2.5米;中心幹上着生主枝5~7個,分2~3層。上下層主枝錯開,避免重疊,層間距1~1.5米。該樹形樹冠大,适于晚實品種類型、稀植和林糧間作栽培模式。成形後,樹冠半圓形,枝條多,結果面積大,通風透光良好。缺點是前期結果産量較低,需要培育的時間較長。

對于核桃密植園或土壤條件較差,以及早實核桃品種類型果園,可以采用隻有兩層主枝的疏散分層形,幹高一般0.8~1.5米,中心幹上着生4~5個主枝,分為兩層,主枝上直接着生結果枝組。層間距1~1.5米。

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2 整形過程。

①定幹。幹性較強的晚實核桃品種,定幹高度一般1.2~2.5米;株行距較大的間作園幹高2~2.5米。南方空氣濕度大,散生或間作的晚實品種類型,以及果材間用的栽培模式,定幹高度可達3~3.5米。對于幼苗期幹性強、樹勢強的品種可采取短截法定幹;對于幹性不強或樹勢弱的樹,通過在适當的部位留主枝的方法進行定幹。定幹後可以及時抹除整形帶以下的芽或枝,也可以将整形帶以下的枝适當長放培養成輔養枝,利用樹體的頂端優勢特性将其逐步淘汰。

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②主、側枝培養。在定幹的當年或第2年,選擇剪口下第1個芽萌發的強壯枝繼續作為中心幹培養,再在以下的枝條中選擇2~3個分枝位置合理的強壯枝條作為主側枝培養。對于樹勢弱或結實性強的早實類型品種在定植後的第2年冬季通過重回縮方式促發新梢進行培養。

在北方核桃栽培區,早實類型核桃定植後4~5年,晚實類型核桃定植後5~6年,南方栽培區,早實類型核桃定植後3~4年,晚實類型核桃定植後4~5年,第1層分枝中心幹上0.8~1.2米處有強壯枝條時,可以選留1~2個枝條作為第2層主枝。

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但核桃樹同一層間的枝條垂直距離較大,也可以根據主枝間的距離,分方位留主枝,不足之處是随着時間的推移,下層主枝的生長勢逐漸降低,定幹高度上移。在選留第2層主枝的同時選留第1層主枝上的側枝,要求同一層主枝上的側枝相互錯開,與中心幹要有一定的距離。保留主枝兩側的側枝,不留背後枝作側枝。

在以後的1~2年,繼續培養第1層主枝、側枝以及側枝上的結果枝組時,培養第2層主枝、側枝,選留第3層主枝。此時,疏散分層形整形修剪過程基本完成。這僅僅是一個較為理想的基本模型。在栽培過程中,樹體間情況千差萬别,往往還要根據個體的情況因樹而定,最後的樹形結構僅近似疏散分層形。

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自然開心形的結構特點和整形過程:

1 結構特點。自然開心形沒有中心幹,幹高因栽培模式、品種及管理條件而定,一般在0.8~3.5米之間。在主幹上輪生3~5個主枝,不分層,各個主枝間垂直距離20~50厘米。該樹成形快、結果早、整形簡便,适合樹冠開張、幹性弱和密植栽培的早實核桃類型品種,以及林果兼用模式的晚實核桃類型品種。

2 整形過程。

①定幹。間作模式、兼用林模式果園或散生樹,定幹高度2.5~3.5米;早期密植豐産園,定幹高度0.8~1.5米。

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②主、側枝培養。早實類型核桃品種定植後2~3年,晚實類型核桃品種定植後3~4年,在幹高以上的整形帶内,按不同方位選留2~4個枝條作為主枝進行培養,主枝可一次選留也可以分2次選留。整形時也可以多留幾個主枝,然後從中選取3~4個方位合适、長勢接近、開張角度相近的枝條作為主枝。

主枝選定後,開始選留一級側枝。一級側枝距主幹的距離,早實核桃50厘米左右,晚實核桃80厘米左右。各主枝上的側枝要上下錯落,均勻分布。一級側枝選定後要在其上選留培養結果枝組。至此,自然開心形整形過程基本完成。

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(2)修剪技術要點。

1 修剪時期和作用。核桃樹的修剪分為生長季修剪和休眠期修剪。休眠期修剪營養消耗較少,修剪後效果最好,秋季修剪次之,春季修剪效果最差。冬季修剪具有集中養分,增強樹勢和枝勢的作用,是核桃修剪中的重要環節。夏季修剪具有削弱及緩和樹勢、枝勢的作用。夏季修剪對于骨幹枝或結果枝組的培養具有非常重要的作用,是核桃幼樹整形修剪常用的方法。在整形修剪過程中将兩種時期的修剪有機結合,可達到事半功倍的效果。

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2 修剪方法和運用。核桃生産中采用較多的修剪方法,主要有短截、疏枝、回縮、摘心、刻芽等。

①短截。是将一根枝條剪去一部分的修剪方法。根據剪去的枝條部分占整個枝條的比重分為輕短截(剪去枝條長度的1/4~1/3左右)、中短截(剪去枝條長度的1/2左右)、重短截(剪去枝條長度的2/3左右)。

不同類型的枝條采取短截措施效果差異較大,對強旺枝條實施短截,可有效地促使抽生強枝或培養側枝的結果枝組,對中庸枝短截對培養小型結果枝組有一定的效果,細弱枝短截成枝率極低,效果不明顯。因此,短截主要應用于旺盛發育枝和徒長枝。在短截的程度上,一般對于培養主枝應用重短截,對于培養側枝應用中短截,輕短截應用于培養結果枝組。

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②疏枝。核桃疏枝主要用于去除生長部位不合理的徒長枝、多餘的發育枝、病蟲枝和細弱枝。

③回縮。核桃主要利用回縮修剪處理背後枝、内膛變弱的結果枝組及主枝和側枝的延長枝。輕度回縮有利于促發新的發育枝,提高枝組的生長勢,對于早實核桃在同一層主枝中或同一主枝側枝中每年安排1/3的枝條進行輕回縮,促進結果枝組的不斷更新,可以有效地防止樹勢早衰。

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核桃枝幹回縮反應與枝條短截不一樣,枝幹回縮後剪(鋸)口下要留小枝,以促發新枝。枝幹回縮部位、粗細不同,回縮後的反應也不一樣,枝幹粗,回縮後抽枝的生長勢強,反之弱;剪(鋸)口距枝條太近,削弱鄰近的第1枝的長勢,促進第2枝起以下枝條的長勢。

④摘心。主要是在生長季節進行。具有延緩枝條生長延長、促進分枝的作用。不同長勢枝條的摘心效果與短截相似,因此,主要用于旺盛枝上結果枝組的培養。

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⑤刻芽。在芽子的上方進行刻傷,促進芽子萌發。核桃主要應用于幼樹主幹枝的培養,以及側枝的培養。對于側芽萌芽率低的品種效果極其明顯,如清香核桃通過刻芽,可以提高主枝抽生側枝、側枝抽生結果枝的能力。

(3)不同年齡時期的修剪。

1 幼樹。核桃幼樹期修剪目的是培養良好的樹形和牢固的樹體結構,有效控制主側枝在樹冠内的合理分布,使樹冠内的各類枝條有良好的生長空間,為後期的豐産、穩産做準備。主要任務是定幹和主、側枝的培養工作。修剪的關鍵是做好發育枝、徒長枝和二次枝的處理。

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①發育枝。短截發育枝可以有效地增加分枝,加快整形過程或結果枝組的培養過程,但短截的枝條數量不能過多,枝條的部位要相互錯開,否則易造成下一級側枝的交叉重疊。使用強度一般根據具體的枝條培養目的,以培養主枝、一級側枝的應偏重短截,以培養結果枝組的的應中或輕短截。早實類型核桃品種,在同一株樹上不同的發育枝上要适當地安排不同程度的短截措施,調節結果與營養生長的關系。

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②徒長枝。核桃樹在主枝或側枝生長勢衰弱時,極易在鄰近部位抽生徒長枝,如果不及時控制利用,極易擾亂樹形。當徒長枝生長部位不合理、長勢不及同方向的鄰近主枝、側枝,應從基部剪除,也可以根據其空間适當保留,通過短截、夏季摘心修剪培養成結果枝組。

③二次枝。早實核桃2年即可開花結果,結果後在營養條件較好的情況下,部分結果枝抽生二次枝,這對擴大樹冠極其有利,但是較弱的二次枝冬季易抽條,或者第2年成枝力低、枝條生長勢弱。在湖北宜昌低海拔地區,二次枝枝條的中下部側芽較少、癟芽較多;在枝條中部由于抽生時期溫度高,芽間距短、側芽以葉芽為主。

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因此,對于二次枝的控制和利用,可以在枝條未木質化時,剪去較弱的二次枝;對較強的二次枝可以冬季修剪時進行短截處理,培養結果枝組;生長勢極強的樹在抽生二次枝後,秋季在二次枝上再次抽生枝條,形成秋稍,對于這類枝條一般髓心率高,發育不充實,冬季修剪時從基部疏剪。但是作為采穗圃栽培時,二次枝是良好的芽接穗條。

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2 盛果期。在盛果初期主要任務是繼續培養主枝、側枝以及結果枝組。核桃進入盛果期後,樹體結構已基本形成并開始大量結果,容易因樹體養分缺乏而産生大小年現象。此時的主要任務是調節營養生長與生殖生長的關系,改善樹冠的通風透光條件,不斷更新結果枝組,力保穩産、高産。盛果期的核桃樹高大,常規修剪比較困難,對于病、蟲、枯死枝等及時進行衛生修剪,采用“開天窗”等大枝修剪法進行調節培養更新結果枝組。

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①樹冠外圍與内膛的調節。盛果期核桃樹樹體高大,采用精細修剪比較困難,防止形成樹冠外圍結果,内膛空虛,産量較低的問題,主要措施之一就是“開天窗”。一是适當疏除樹冠中上部外圍交叉重疊的一級側枝;二是将生長直立的主枝或主枝上直立的側枝從基部疏除,直立枝較多在疏除時要分年度進行;三是适時疏除生長勢衰弱的主枝或側枝,為鄰近的主枝、側枝提供生長空間,也為内膛萌發新梢,新的結果枝組培養提供條件。

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②中小型結果枝組更新。一個單一的3~5年生的中小型結果枝組在連續結果後,枝組中下部枝條枯死,形成傘蓋狀,或者長時間地長放修剪,枝組呈主幹中下部粗而沒有結果母枝或營養枝,僅頂端着生幾個枝條,俗稱“老鼠尾巴”。對于已經形成傘蓋狀或“老鼠尾巴”狀的枝組,要根據鄰近枝組的關系從枝組基部疏除或從枝組主幹中下部回縮。中小型結果枝組回縮更新在整個樹冠内部要保持适當的比例和合理分布,每年安排1/3的弱枝組更新。通過3~5年的時間整個樹冠結果枝組全部更新一次。

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③結果枝組培養。結果枝組的培養除更新培養外,常常合理利用樹冠内膛徒長枝、樹冠外圍延長枝進行短截培養成結果枝組。

一般是在内膛光照條件改善後或者在某一主枝、側枝生長勢衰退後,主幹、主枝或一級側枝萌生徒長枝。主幹或主枝上的徒長枝生長量大、長勢強,在不嚴重影響其他主枝的情況下,保留培養成新的主枝、側枝,通過拉枝擴大分枝角度等措施,逐步培養新的主枝、側枝及結果枝組群。側枝上的徒長枝生長勢中等,保留枝幹兩側的徒長枝,通過摘心、短截培養成中小型結果枝組。利用短截措施将樹冠外圍延長枝培養成結果枝組,在盛産前期應用較廣泛,随着樹冠的擴大,應用難度較大,但早實核桃需要适當控制延長枝,防止樹冠急速外移。

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大枝修剪法每年修剪量相對較小,也适應成年核桃樹的樹體生長情況,但“開天窗”和大、中、小型結果枝組的培養要結合在一起進行,修剪強度上早實類型核桃品種以及清香核桃中晚實品種要中等偏重,保持适量的營養枝,保持中庸樹勢。如果“大枝修剪”強度較重,應間隔1年進行或采用較輕的措施。

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3 衰老期。衰老期的表現為出生長勢減弱、結果能力下降,主枝枯死,從主幹或其他部位萌生枝條。核桃樹體進入衰退期的早晚與管理有十分重要的關系,主要采用重回縮修剪,促萌發,培養枝組。

①主枝回縮更新。主枝回縮更新适宜嚴重衰老的樹,冬季修剪時在距主幹1/3主枝回縮(離主幹1~1.5米),疏除病蟲、枯死枝,僅留大型基本主幹骨架。春季對徒長枝及時摘心、拉枝,冬季疏除過密、交叉的枝條,逐步培養樹冠。

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②主側枝回縮更新。主側枝更新适宜中等衰老的樹,冬季修剪時在距主枝0.8~1.5米處回縮,促進主幹、主枝、側枝萌生新梢。春季對抽生的枝條合理培養利用,經過2年的培養,樹勢較強,修剪措施長放與短截措施要配合使用,同時早實核桃要适當挂果。

(4)密植園修剪技術。

果樹密植是近些年來普遍采用的一種栽培方式,取得較好的栽培效果。密植栽培核桃樹主要是一些早實核桃品種類型,其栽培密度為(3~4)米×(4~6)米,密度是喬化稀植的2~5倍。樹高4米左右,是喬化樹的1/3~1/2。冠幅2~3米,是喬化樹的1/5~1/3。

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國内也有一些小面積的密植豐産果園的豐産報道,大面積果園密植栽培豐産報道的較少。總體來講,密植園的豐産栽培需要采取綜合的栽培措施,修剪技術是調控的重要内容,個體避免過早郁閉、發揮群體的優勢。采用的樹形常見的有雙層小冠形和自然開心形。按照宜昌市林科所采用雲新高原核桃密植栽培的情況,密植園的調控包括單株個體的修剪和群體的修剪。

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1 單株樹體的調控。密植園的品種多數為早實核桃類型,這些品種側芽混合芽比例高,萌芽力和成枝力強。因此,充分利用枝條的這些特點,對2~3年生小型枝組回縮更新,全樹冠3年左右輪回一次;及時将發育枝改造成新的主枝、側枝或結果枝組,對生長部位不合理的要早疏除;夏季摘心修剪二次枝,短截生長旺盛的二次枝,培養結果枝組,防止結果部位外移;及時疏除生長勢衰弱的主枝、側枝。

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2 群體的調控。群體的調控主要是調節相鄰樹體之間的生長空間,核桃屬于喬木型樹種,密植栽培個體的生長空間有限,主枝數量一般3~4個,主枝分枝角度50°~70°。主枝上直接着生3~4年生的結果枝組,枝組間隔0.8~1米,交互着生。

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