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天氣越來越熱，女性朋友最怕把皮膚曬黑，那麼怎樣才能做好防曬呢？從食物角度，這裡給大家推薦兩款身邊非常常見的“防曬水”。
>>> 第一款“防曬水”是檸檬水
檸檬中含量最多的營養物質就是維生素C。維生素C可以防止可怕的出血性疾病——壞血病。此外，維生素C還是非常重要的抗氧化物，足量補充可以維持皮膚的完整性，減少皮膚角質化過程，減少色素在皮膚上的沉着。所以，夏天在使用防曬護膚品的同時，還可以經常榨點檸檬汁或做點檸檬水喝，可謂是純天然的抗氧化物。
這裡隻是拿檸檬舉例，實際上含有維生素C的水果很多，比如草莓、猕猴桃，甚至蔬菜裡的青椒等，維生素C的含量都比較高。大家不必天天喝檸檬水，可以換着花樣，通過不同食物來補充維生素C。
>>> 第二款“防曬水”是綠茶
綠茶的抗氧化性也能無形中起到防曬作用。因為茶葉裡含有茶多酚，多酚類物質也就是抗氧化物。不僅僅綠茶中含有多酚，紅茶、普洱茶、大麥茶都含有多酚，大家可以交替着喝。堅持每天喝一杯茶，在一定程度上可以防曬。不過注意要喝淡一點的茶水。
另外需要強調的是，防曬應是全方位的立體措施，絕不是吃一個檸檬就可以解決，或者喝一杯茶就OK的事。應該怎麼辦呢？首先，曬太陽要适度，即使吃了很多防曬食物，可是天天到海灘上暴曬，皮膚一樣會出問題。其次，要适度使用一些防曬用品。為什麼說是“适度”呢？防曬品用得太多，預防過度，會導緻皮膚得不到陽光的滋潤；用得太少，又起不到防曬作用。
>>> 第三，也是最重要的一點，防曬要内、外結合
在适度使用防曬品的基礎上，也要合理選擇食物，除了上文提到的檸檬和綠茶，含有番茄紅素、類胡蘿蔔素、β胡蘿蔔素、維生素C以及多酚類物質的食物都可以起到一定作用，食物中所含的這些營養素可以稱之為“抗氧化家族”，體現在皮膚上，就是可以減輕陽光帶來的傷害。
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于康北京協和醫院臨床營養科教授、主任
國家衛生健康委營養标準委員會委員
中國營養學會理事
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