生蚝殼建造效果圖-tft每日頭條

生蚝殼建造效果圖

生活更新时间:2024-12-29 11:48:38

秋冬正是生蚝鮮嫩味美的季節，喜歡生蚝的朋友都忍不住要來一口了，不過剛買回來的生蚝，要想吃到殼裡的肉，也太難了吧，根本打不開啊。我們曾經找了20來個人，各種錘子鏟子都派上了，簡直堪比裝修隊現場，萬分艱難才把生蚝打開~

△戳視頻，和唐老師學開生蚝，視頻by：張雪、王天翔

其實生蚝并沒有那麼難開，也是有竅門的哦，現在就讓水産買手唐華老師來教我們，怎樣隻用1招就能輕輕松松打開生蚝~

食材：

生蚝，一把小刀，毛巾

步驟：

1、先找一個毛巾，把清洗幹淨的生蚝墊在手中心，手要握緊，找到生蚝尖尖的那個部位，有一個小凹陷的地方；

生蚝殼建造效果圖（開個生蚝堪比大型裝修現場）1

2、把刀輕輕伸進去，然後使點勁就打開了，順着生蚝的邊，把刀伸到裡面，貼着上壁轉動一圈，就把生蚝上蓋的肉刮下來了，而且不會斷掉，再把生蚝蓋打開；

生蚝殼建造效果圖（開個生蚝堪比大型裝修現場）2

3、最後小刀貼着下壁再轉一圈，肉可分離就可以開吃了。

生蚝殼建造效果圖（開個生蚝堪比大型裝修現場）3

開好的生蚝生吃，烤着吃，蒜蓉了吃，清蒸了吃，都各有其滋味，趕緊試試吧~

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