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宵夜比較适合吃什麼

生活 更新时间:2024-07-19 05:23:57
本期導讀:減肥|想吃宵夜又怕胖?15種宵夜輕食推薦,填飽肚子還不緻肥,收藏好

對于想減肥的人,宵夜固然是大忌,萬萬不可呀!但長時間都要嚴守減肥規條,一味食得清淡,實在很難讓人在減肥路上堅持下去,尤其是深夜時分,更是意志力最薄弱、最口痕想心思思食「口立濕」的時間。

外國網站就曾列出一系列适合當作宵夜,又能阻止自己肥下去的小吃,居然連芝士、爆米花和巧克力奶都榜上有名,是真的假的呀?

宵夜比較适合吃什麼(想吃宵夜又怕胖)1

黑巧克力|有丹麥科學家曾比較過黑巧克力跟牛奶朱古力,發現黑巧克力讓人更飽足,亦更有效抑制想吃甜食的欲望,并且減低卡路裡攝取。而在衆巧克力中,最建議是吃75%-80%濃度的朱古力。

宵夜比較适合吃什麼(想吃宵夜又怕胖)2

香蕉|香蕉一向出名是飽肚輕食之選,低脂肪而高碳水化合物,特别之處是多含「複合式碳水化合物」,較「單一式碳水化合物」為佳,因為它需要更長時間去消化和吸收,亦因此能使飽肚感持續。

宵夜比較适合吃什麼(想吃宵夜又怕胖)3

煮雞蛋|煮雞蛋絕對是人體蛋白質的重要來源,因需時消化,讓你填飽肚子好一段時間。除此之外,如果你早或晚間有做運動的話,烚蛋亦有助重塑肌肉,并促進新陳代謝。

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全脂奶原味乳酪| 全脂奶原味乳酪是很好的宵夜,因為它含有能幫助消化的益菌。

宵夜比較适合吃什麼(想吃宵夜又怕胖)5

有人怕肥而飲低脂或脫脂奶,然而科學家卻推薦大家飲全脂奶及全脂奶制成的副産品,因為它相對飽肚,換句話說就不會再吃下去。這樣才能防止體重增加及進食過量,亦有助對抗中央肥胖。

宵夜比較适合吃什麼(想吃宵夜又怕胖)6

酸車厘子| 酸車厘子較一般車厘子較淺色,呈鮮紅色。有關研究居然将它比喻為新型「西蘭花」,因為它低卡路裡、營養密度又高。

宵夜比較适合吃什麼(想吃宵夜又怕胖)7

要講到酸車厘子的優點,由減肥以緻抗癌它都做得到,當中的膳食纖維會減慢腸道内食物轉化的時間,這樣就不會太快又肚餓了。

除此之外,不少人會服用褪黑素來幫助入眠,而酸車厘子正好蘊含天然褪黑素,讓你睡得更甜。

宵夜比較适合吃什麼(想吃宵夜又怕胖)8

Ricotta芝士| Ricotta嚴格來說不算芝士一種,而是經兩次高溫加熱的乳清芝士副産品,即使在家中都能制作得到。

隻要你将牛奶加熱,加一湯匙醋或青檸汁,乳固體便會從當中分離,稍微加點鹽便能享用到軟滑的Ricotta芝士。

宵夜比較适合吃什麼(想吃宵夜又怕胖)9

那究竟它有什麼好呢?原來是因為含牛奶蛋白和高鈣,兩者都是控制食欲和促進新陳代謝的好幫手!

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爆米花| 沒想到爆米花都能減肥吧?所指的當然是未經調味的那種爆米花,它低卡路裡,且能輕易帶來持續的飽腹感。

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如果你真的嫌它太淡口,酌量加點鹽或香料也是可以理解的,最緊要不是牛油或焦糖這些緻肥物就可以了。老實說,深夜一邊煲劇、一邊吃爆米花,确實是一大享受呢!

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雞胸肉| 雞胸肉是名人減肥餐單上的常客,宵夜一鬧就吃它!雞胸肉低卡路裡又高蛋白質,但雞皮可是非常油膩,食之前記緊要去皮才好。

如果你是「食肉獸」,小吃或零嘴無法滿足你的話,吃雞胸肉相信是最好的選擇,讓你容易填滿肚子。

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巧克力奶| 飲巧克力奶都可以減肥?未免太幸福了吧?說實話,這并不是一個最佳的選擇,但有時候不知怎的就是很想吃點甜食,與其食雪糕、蛋糕,那索性來杯巧克力奶,慢慢飲下肚,不經不覺間就已裹腹了,但當然要适可而止啦。

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堅果| 果仁、榛子、開心果……通通都能帶給你不飽和脂肪和蛋白質。這些健康的脂肪能減少炎症,從而降低因發炎而引起的癡肥症狀,而堅果本身的卡路裡亦不低,換個角度想就是能使人飽肚。

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燕麥片| 有人很抗拒食燕麥片,其實隻要将牛奶拌入燕麥片,按需要加點鹽或黃糖,已經成為一杯飽肚感十足的深宵飲品。

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燕麥一向都出名有益,能對抗心血管疾病,箇中的纖維更能在胃部形成一層凝膠似的保護膜,有助減緩消化與吸收的過程,兩至三小時都不會再感到饑餓。

宵夜比較适合吃什麼(想吃宵夜又怕胖)17

無花果| 甜甜的、黏黏的無花果,猶如「大自然的糖果」一樣,黏稠軟爛的質感和脆脆的果核都讓你需要些時間來咬嚼, 不可一啖直吞下肚,如此反而讓你不會吃得過多。無花果膳食纖維高,有助提升免疫力和改善血紅素水平,不過每次最多吃五顆便夠了!

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芝士條| 什麼?這簡直是芝士控福音!很多人都覺得芝士是又肥又膩的緻肥元兇,原來它卡路裡并不高,而且蛋白質與脂肪含量能急促使人飽肚,是宵夜良伴之一。芝士中的色氨酸亦有助入眠,使你一覺瞓到大天光,第二朝精神奕奕!

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冷藏莓果| 雪藏并不等于急凍,千萬别混淆。大家可以預先把藍莓、草莓、紅莓和紅桑子等放入雪櫃冷藏,随時打開雪櫃就能吃,甚至加點酸忌廉已成可口的甜點。莓果不但低卡路裡及有效減低食欲,也能為我們帶來所需的維他命、礦物質和膳食纖維。

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牛油果醬|很多人會儲定一小罐牛油果醬(Guacamole)放在冰箱裡,方便之後食用。牛油果内的某種脂肪能舒緩體内的炎症和壓力,亦能使你睡得更甜。

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