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南瓜怎麼做好吃又簡單早餐

生活更新时间:2024-12-17 17:34:26

南瓜怎麼做好吃又簡單早餐（教你一個南瓜新吃法）1

我做了很多關于南瓜的菜譜，也因為愛吃南瓜，所以，每次看到南瓜，都想着怎麼做？怎麼做的好吃而且不重複。還得要有自己的創意。也許，是我寫菜譜寫的太多了，也許，是我真的掉進菜譜這個坑裡不能自拔了，在探索美食這條不歸路上，已經被好多蔬菜所迷惑了。。。。。

南瓜怎麼做好吃又簡單早餐（教你一個南瓜新吃法）2

主料：南瓜、雞蛋

輔料：植物油、面包糠、澱粉、鹽

做法：1、把南瓜去皮切條，去掉中心的瓜瓢，然後切成1厘米寬4厘米長的段，切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻，腌制20分鐘，讓南瓜出水

2、腌好的南瓜段會出水，控幹水分後，放入幹澱粉充分拌勻，使每一條上都沾有澱粉，雞蛋打散

3、把南瓜條均勻的裹上蛋液，再沾上面包糠，靜止3分鐘左右

4、鍋中放油，5成熱時，放入南瓜條慢火炸至顔色變得淺黃，并且變硬後瀝幹油撈出，大火燒開油，下南瓜條複炸一次撈起瀝油即可

南瓜怎麼做好吃又簡單早餐（教你一個南瓜新吃法）3

小貼士

南瓜用少許鹽腌制去掉水分，腌完的南瓜條要多放幹澱粉

要是放少了炸過後南瓜會回軟，歡吃酥的可以複炸一次

南瓜怎麼做好吃又簡單早餐（教你一個南瓜新吃法）4

南瓜怎麼做好吃又簡單早餐（教你一個南瓜新吃法）5

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