黃花菜泡多長時間最好?幹黃花菜用溫開水泡10~30分鐘 根據黃花菜采購時的顔色,質量來确定如果是超市買的包裝好的廠家黃花菜,泡十幾分鐘就行了如果菜市場買的要注意可能含硫,多泡點時間,倒掉水清洗2~3遍,接下來我們就來聊聊關于黃花菜泡多長時間最好?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
幹黃花菜用溫開水泡10~30分鐘。
根據黃花菜采購時的顔色,質量來确定。如果是超市買的包裝好的廠家黃花菜,泡十幾分鐘就行了。如果菜市場買的要注意可能含硫,多泡點時間,倒掉水清洗2~3遍。
黃花菜又被稱為金針菜,是人們喜愛的菜肴之一。但黃花菜中含有秋水仙堿,如果人體攝入秋水仙堿後,會在人體組織内被氧化,生成二秋水仙堿。而二秋水仙堿是一種劇毒物質,可毒害人體胃腸道、泌尿系統,嚴重威脅健康。
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