鍋巴粥制作方法全過程?先要将鍋巴掰碎;将山楂切片曬幹,再将山楂片洗淨,接下來我們就來聊聊關于鍋巴粥制作方法全過程?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
先要将鍋巴掰碎;将山楂切片曬幹,再将山楂片洗淨。
将粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分。
然後取鍋放入冷水、山楂片、粳米,先用旺火煮開,然後改用小火熬煮,至粥将成時,加入鍋巴,再略煮片刻,以白糖調味,即可盛起食用。
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