西蘭花豆腐湯
結束期離乳副食品 10~12個月
材料
西蘭花10克、豆腐10克、蘿蔔10克、柴魚高湯240毫升
【做法】
1.西蘭花洗淨切碎;蘿蔔去皮,與豆腐均洗淨切小塊。
2.将高湯倒入鍋中,以中火煮開,加入蘿蔔煮至熟軟。
3.最後加入西蘭花碎和豆腐塊,續煮1分鐘,即可完成。
【營養師小叮咛】
1.蘿蔔營養價值高,水分含量高,低鈉又富含膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素C和葉酸。
2.可添加米飯、面或冬粉共煮,即成為寶寶營養豐富的一餐。
3.已煮軟的西蘭花和蘿蔔,寶寶可練習用上下腭壓碎,對寶寶将來的口語發展很有幫助。
小話題:
世上隻有媽媽好,如今我們都已經長大,甚至自己都當了爸爸媽媽,更了解了爸爸媽媽的辛苦。每個人在留言區分享一句,你最想和爸爸媽媽說的話吧~
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