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快手荞麥面做法

圖文 更新时间:2024-09-07 09:20:11

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快手荞麥面做法(快手面家常清湯面)1

快手荞麥面做法

準備食材:鮮面條210克,小蔥2根,豬肥肉45克。 小蔥切碎,蔥白蔥綠分開放,肥肉切小丁。 淨鍋入寬水,開火煮沸,在待水開過程中,取出盛面碗,碗中加入2茶匙生抽,适量鹽,1克雞精。 鍋中水沸後沖入碗中幾勺開水攪勻。 沸水中下入面條煮制,煮熟撈出碗中。 淨鍋下入肥肉丁中小火煸炒,煸出豬油,丢入蔥白段煎香,肥肉丁與蔥白段呈焦黃色即可關火。然後舀出2茶匙豬油澆入面碗中,再撒點綠蔥碎即成。 至此,這碗家常清湯面就做好了。 成品圖。面條份量夠飯量不大的2人吃。,

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