By MuseFood
1、豆腐先用小刀劃成小塊
2、番茄切片
3、青蒜對切
4、再切成段
5、鍋内加油将番茄炒軟
6、加入适量青蒜炒出香味
7、加入豆腐
8、翻炒均勻,加入适量鹽即可
9、顔色還不錯,口感清淡
10、拌米飯吃
這裡隻放了鹽,如果覺得太清淡可以加點雞精哦
1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品着色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。故番茄擁有“長壽果”之美譽。
2.抗癌:研究表明,番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症狀。
4.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天适量飲用番茄汁有益于病的康複。
5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。
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