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火腿腸的熱量是217大卡/100g。
火腿腸富含蛋白質、脂肪、膽固醇、飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、碳水化合物、維生素A、維生素B維生素B煙酸、維生素E、鈉、鎂、磷、鉀、鈣、錳、鐵、銅、鋅、硒等。
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