很多媽媽詢問:寶寶可以喝酸奶嗎?
其實寶寶也是可以喝酸奶的,而且好處也很多。但是什麼時候喝?怎麼選是有講究的。
寶寶喝酸奶的理由酸奶中是含有20多種營養素的高能量密度食物,能滿足寶寶快速發育所需。
酸奶營養成分表(每100g):
酸奶是牛奶發酵而成,它将牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更容易消化和吸收,特别适合消化系統不成熟的寶寶。
酸奶中的乳酸菌能減少某些緻癌物質的産生,因而具有防癌作用,酸奶中的益生菌能有效抑制腸道内腐敗菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道内産生的毒素。
寶寶什麼時候可以開始喝酸奶?答案是:一歲以後。
此外,嬰兒胃腸道的微生物菌群處于生長變化階段,尚不穩定,酸奶引用過量可能會導緻腸道中原有的微生物菌群生态平衡失調,從而引發腸道疾病。
即使一歲以上的孩子歲可以喝酸奶,也建議不要空腹喝,最好是餐後兩小時喝最佳,避免增加腸胃負擔。
對牛奶過敏的寶寶喝酸奶有沒有問題?
有媽媽問,聽說對牛奶過敏的寶寶,可以喝酸奶。對嗎?
這需要分情況:
如果寶寶隻是單純的乳糖不耐受,喝完牛奶腹瀉脹氣,這種情況就可以喝酸奶。
如果是對牛奶當中的蛋白質過敏,那就一定不能喝酸奶,并且要限制一切奶制品的攝入。
酸奶選購有講究
選購酸奶有注意這樣幾點:
别把酸奶飲料誤當酸奶
如酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,本質上屬于牛奶的範疇;
酸奶飲料,隻是飲料的一種,不再是牛奶。二者的營養成分含量差别很大,酸奶飲料的營養隻有酸奶的1/3左右。按照乳品行業的規定,100克的酸奶要求蛋白質的含量≥2.9克,而酸奶飲料的蛋白質含量卻隻有1克左右。
酸奶飲用要适量
酸奶不是想喝多少就喝多少,要适量。特别是小寶寶,飲用過多酸奶會導緻胃酸過多,影響消化,降低食欲,且會擠占正餐的份額。
通常成人一天的酸奶量也是在250克左右,小寶寶更需要減量。
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