楊女士的婆婆從鄉下帶來幾個奇異的雞蛋,上面長着毛,看着毛骨悚然,還有一股腥味,婆婆說是毛雞蛋給孩子補身子,說營養比雞蛋的高很多。那麼毛雞蛋真的有大家認為的那麼有營養嗎?
所謂的毛雞蛋,就是死胎蛋,雞蛋在孵化的過程中,停止發育後成為“死胎”,但是停止發育的原因很多,其中包括是細菌感染、重金屬過量、患病等等原因,如果吃了對身體是沒有什麼好處的。
雞蛋在孵化過程中收到不當的溫度、濕度或病菌感染的影響,導緻雞胚停止發育,導緻尚未破殼成熟的小雞就死在蛋殼裡,所以毛雞蛋很容易變質,含有大量的病菌,大腸杆菌、傷寒杆菌、變形杆菌、葡萄球菌等等,吃了後有可能出現惡心、嘔吐、腹瀉等情況,嚴重的可能會中毒。
同時,毛雞蛋中還含有大量的激素,尤其是兒童,更不能吃毛雞蛋,會影響身體發育造成性早熟。并且,毛雞蛋形狀怪異,長相很不美觀,異味也很大,會對兒童形成心理負擔。圖片均來自網絡。
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