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菜花涼拌怎麼做好吃法

生活 更新时间:2024-08-03 11:18:41

第一、 将菜花洗幹淨掰開洗幹淨,掰成小朵。姜蒜洗淨拍碎。

第二、 将花菜放在開水裡面煮熟,撈出放在冷水中浸泡十分鐘,再撈起瀝幹水分。

第三、 将菜花放入一個大碗裡,把姜蒜、鹽、味精、醬油、辣椒油、花椒調入拌勻靜止一個小時。

第四、 最後撒上香油、蔥花即可。

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