最近有點火的海澱自助之光

開在清華隔壁

巴基斯坦大廚坐鎮

專做印巴風味清真菜

78元一位

N種咖喱無限吃

推薦單品：

印度馕餅、特色雞肉咖喱

店名：ZAM ZAM 印巴餐廳 坐标：六道口

海澱最火的印巴自助

海澱六道口附近有家神奇自助餐廳，最近有點火、總在點評網刷到，巴基斯坦大廚坐鎮，專做印巴風味的清真菜品，備受附近學生們的喜愛，還有人專程驅車來打卡。

每天分中午、晚上兩個時段開放自助餐，包含20多種菜品可選，全部自取、還可以無限續加，晚餐高峰期時常需要等位。除了自助也有可以另外單點的菜，想嘗試的可以和服務員索要菜單。

海澱最火的印巴自助

海澱六道口附近有家神奇自助餐廳，最近有點火、總在點評網刷到，巴基斯坦大廚坐鎮，專做印巴風味的清真菜品，備受附近學生們的喜愛，還有人專程驅車來打卡。

每天分中午、晚上兩個時段開放自助餐，包含20多種菜品可選，全部自取、還可以無限續加，晚餐高峰期時常需要等位。除了自助也有可以另外單點的菜，想嘗試的可以和服務員索要菜單。

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我們去的時候一共有5種咖喱，貪心的每樣都嘗了個 遍，一場咖喱盛宴就這樣展開。

【雞肉咖喱】人氣最高，也是我個人最愛，大塊雞肉很嫩很入味，裹滿濃濃咖喱特别下飯。

·烤馕現做現送上桌·

烤馕會随時現做，出爐後由主廚或店員直接送上桌，想要多少留多少。

拿到手裡還是熱乎的，軟韌的薄馕撕開慢慢吃，特别有幸福感。

烤馕有原味和蒜香兩種，蒜香馕表面油汪汪的、點綴着蒜粒和香菜末，直接吃就很香，碳水星人愛不釋手。

【牛肉咖喱】其實簡直是牛排咖喱，甚至能吃到牛骨髓，處理的相當軟爛好脫骨，直接上手吃很過瘾。

另外還有蔬菜咖喱和豆子類的其他素咖喱，直接吃或配米飯都是一絕。

馕和咖喱這對CP我鎖了，配肉、配素菜都有驚喜。巴基斯坦主廚教我們把馕撕成“one bite”的大小，用手夾起想吃的咖喱，然後一口吃掉，就是當地人的日常吃法了。

·特色主食和炸物·

V.S.

除了馕之外，自助餐台上還提供中式和印巴風味兩種炒飯，以及白醬意面等等。

炸薯條、炸蔬菜、水果和蔬菜沙拉也都有。雖然種類和其他自助餐相比不算很多，也能滿足完整一餐的需求。

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巴基斯坦風味的薄荷醬很值得嘗試，主要用于拌炒飯吃。

也可以用作炸物的蘸料調味吃。

·飲品&甜品·

飲品同樣也是按需自取，有黃桃汁和薄荷汁兩種，綠色的“無酒精版Mojito”薄荷汁更受歡迎。

喜歡甜品的他家還有米布丁，質地彈彈彈有點可愛，不過甜度還是很高的，重口的朋友可以試試。

異域風情的環境

他家就開在清華大學附近，來吃飯的學生留學生們也特别多，用餐區域在二樓，空間寬敞光線也很好，幾乎都是卡座舒适度比較高。

裝飾非常異域風情、很多巴基斯坦南亞元素，電視裡播放着南亞視頻，牆上還有一面留言黑闆，提供彩色鉛筆可以随意寫下自己的心裡話，主廚本人還會時不時駐足欣賞。

店名：ZAM ZAM 印巴自助

地址：學清路41号裕京大廈北六号（近地鐵15号線六道口站B口）

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