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米線跟米粉有啥區别

生活 更新时间:2024-11-24 10:27:18

米線跟米粉有啥區别?制作方法不同:米線是用大米發酵後研磨而成,制作工藝非常複雜,米粉制作工藝相對簡單,我來為大家科普一下關于米線跟米粉有啥區别?以下内容希望對你有幫助!

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米線跟米粉有啥區别

制作方法不同:米線是用大米發酵後研磨而成,制作工藝非常複雜,米粉制作工藝相對簡單。

外形不同:米線和米粉都是白色,但米線更細一些。

口感不同:米線的口感比較好,耐煮不爛,米粉質地柔韌,富有彈性。

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