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排骨冬瓜玉米胡蘿蔔湯的做法

生活 更新时间:2025-02-04 00:52:15

排骨冬瓜玉米胡蘿蔔湯的做法(排骨玉米胡蘿蔔湯)1

煲湯,用砂鍋來煲湯是最好不好過的。砂鍋的好處在于需要小火慢功,保溫性又好,做出來的湯美味之極。這次是用坤博砂鍋來煲的

By VIFC_JIE

用料

  • 排骨 250g
  • 玉米 一根
  • 胡蘿蔔 一根
  • 鹽 适量

做法步驟

排骨冬瓜玉米胡蘿蔔湯的做法(排骨玉米胡蘿蔔湯)2

1、胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,玉米洗淨切小塊

排骨冬瓜玉米胡蘿蔔湯的做法(排骨玉米胡蘿蔔湯)3

2、排骨洗淨待用

排骨冬瓜玉米胡蘿蔔湯的做法(排骨玉米胡蘿蔔湯)4

3、冷水下鍋,将排骨飛水

排骨冬瓜玉米胡蘿蔔湯的做法(排骨玉米胡蘿蔔湯)5

4、砂鍋裡放入适量的清水,煮開後放入排骨,玉米,胡蘿蔔

排骨冬瓜玉米胡蘿蔔湯的做法(排骨玉米胡蘿蔔湯)6

5、大火燒開15分鐘,再轉中小火煲30分鐘

排骨冬瓜玉米胡蘿蔔湯的做法(排骨玉米胡蘿蔔湯)7

6、45分鐘,一鍋濃濃的排骨湯出爐

排骨冬瓜玉米胡蘿蔔湯的做法(排骨玉米胡蘿蔔湯)8

7、湯很香甜,味道很濃郁

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