溧陽隸屬于江蘇常州市，地處長江三角洲南部，與蘇、浙、皖三省接壤，總面積1535平方公裡，具有2300年建縣曆史。擁有國家A級景區5家，國家森林公園1家和國家濕地公園2家，具有豐富的自然旅遊資源和人文旅遊資源。天目湖、南山竹海周邊森林覆蓋率達80%，被譽為天然氧吧。天目湖集國家5A級旅遊景區、國家生态旅遊示範區和國家旅遊度假區于一體，被譽為“江南明珠、綠色仙境”。

（圖為天目湖一景，攝影記者蔣安舟授權中國日報網使用圖片）

溧陽是一座因水而名，因水而興的古老城市，這一切都繞不開境内那顆璀璨的“江南明珠”——天目湖。天目湖，因地處天目山脈餘脈而得名。它仿佛集合了我們所見湖泊之大成，既妩媚動人又碧波浩蕩，既煙波浩渺又細膩精緻。不論是漫步于湖畔遠眺薄霧中的煙雨山水還是乘坐遊船在湖中蕩漾體驗徜徉在山水之間的自然樂趣，都能讓人體會到天目湖的滿滿柔情。天目湖景區中依山涉水的小景點随處可見，茶園山莊，農戶菜地，湖邊的水車和小橋，這些精緻的景點都盡情表達着這座江南水城的無限風光。

仁者樂山，智者樂水。溧陽除了天目湖還有一處不得不提的景點，那邊是南山竹海。南山共有竹林三萬五千畝，故稱之為竹海。每當天氣晴好，擡頭仰望四周連綿山色，靜靜傾聽竹聲濤濤，也是我們當代人難能體會的一件樂事。南山竹海位于蘇浙皖三省交彙之處，古時候便有傳說一隻公雞早晨打鳴便可以喚醒三省村民的說法，于是這裡便也有了雞鳴村。漫步在南山竹海之中，随時可見潺潺山泉沿着山邊流過，泉水彙集形成了南山中的靜湖。如今的南山也修建了現代化的地軌車，讓遊客的出行更為便捷，在短短的幾分鐘内便可以飽覽南山竹海的優美景色，從低至高竹林随着光影的轉換不斷改變着它的樣子，盡顯悠悠南山的多變之姿。

（圖為南山竹林景色，攝影記者蔣安舟授權中國日報網使用圖片）

溧陽是江蘇唯一的中國長壽美食名城，“三黑三白”（烏米飯、雁來蕈、紮肝、砂鍋魚頭、白芹、白茶）名揚海内外，被央視《舌尖上的中國》《味道》《東西南北過大年》等欄目廣泛宣傳。另外，由于溧陽的生态好，溧陽人的心态好、享用的食材好，溧陽還是中國僅有的3家“世界長壽之鄉”之一。

不管是對溧陽本地人還是外地遊客來說，天目湖砂鍋魚頭，都是認識溧陽的一個重要的飲食文化名片。大自然賜予溧陽人一湖好水，魚，也就自然而然成為了天賜的美食。當年沙河水庫招待所的那個魚頭經過中國烹饪大師朱順才獨特的烹調工藝加工，以其鮮而不腥，肥而不膩，湯色乳白，原汁原味受到社會名流和廣大賓客的贊譽。據朱大師介紹，一份砂鍋魚頭一般要用到近20道工序，光熬湯就需要一個半小時。2004年起，在天目湖砂鍋魚頭的基礎上，不斷深入研發，通過一條魚，形成了獨一無二的魚王宴，2010年，魚王宴還入選中國名宴大典。

(圖為天目湖砂鍋魚頭，溧陽市旅遊局授權中國日報使用圖片)

溧陽的美景美食不論詞句再豐滿也難以完美的形容，更多的湖光山色與小食湖鮮就要您親自去體會了。

來源：中國日報網

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