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江米條的正宗做法

圖文 更新时间:2025-02-10 14:04:07

江米條的正宗做法?糯米粉100克,雞蛋一個,泡打粉5克,酵母5克,溫水250克,中筋面粉500克,色拉油100克所有材料或成面團醒30分鐘,擀薄片切條,170度油溫下鍋炸至金黃色,出鍋,别炸太輕軟适量水跟白糖熬制糖化,澆在江米條上,撒上砂糖即可,今天小編就來說說關于江米條的正宗做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

江米條的正宗做法(老式江米條做法)1

江米條的正宗做法

糯米粉100克,雞蛋一個,泡打粉5克,酵母5克,溫水250克,中筋面粉500克,色拉油100克。所有材料或成面團醒30分鐘,擀薄片切條,170度油溫下鍋炸至金黃色,出鍋,别炸太輕軟。适量水跟白糖熬制糖化,澆在江米條上,撒上砂糖即可。

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