白果有毒嗎?白果雖然有較高的營養價值,含有多種對人體健康有益的微量元素和維生素,不過并不代表它沒有毒性可以确定的說,它是有毒的白果裡面所含的氫氰酸有毒,其中毒性最強的是綠色的胚部,食用時要注意,嚴禁生食此外,還要注意食用量,不可過量,今天小編就來說說關于白果有毒嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
白果雖然有較高的營養價值,含有多種對人體健康有益的微量元素和維生素,不過并不代表它沒有毒性。可以确定的說,它是有毒的。白果裡面所含的氫氰酸有毒,其中毒性最強的是綠色的胚部,食用時要注意,嚴禁生食。此外,還要注意食用量,不可過量。
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