喝酒就是喝酒，不論是紅酒還是啤酒、白酒、洋酒、雞尾酒，或者是自家釀制的果酒、藥酒，從本質上看并沒有什麼不一樣的。但是為什麼歐美國家的人那麼喜歡喝紅酒，而國人卻不怎麼愛喝紅酒，反而覺得紅酒“難喝”呢？

小編試圖通過下文給大家簡單的講解一下，為何國人會覺得紅酒“難喝”？

以前，很多朋友都會吐糟紅酒好難喝，為什麼外國人會發明出這種酒？還那麼喜歡喝紅酒？

說實話，什麼果香、花香，小編怎麼聞不出來。肯定是編出來的，自己騙自己的，要不然就是為了裝13。

呐，别人喝紅酒是這樣的

喝前搖一搖，那格調，老高了~~~

而我是這樣喝紅酒的

是的，小編年輕的時候，曾經也同家裡人一起，喝紅酒兌雪碧，講真，還挺甜的。

不過，言歸正傳。那就是個人不喜歡喝等于難喝？你确定？

據說，啤酒在剛傳入中國的時候被稱為“馬尿”，紅酒也是一樣，剛喝的時候非常不習慣，但是紅酒是葡萄全汁釀造的營養比啤酒高八百個檔次都不止。其實，對于酒好不好喝這個問題，從本質上講酒作為一種飲品，怎樣才算是好喝？

“易飲”這個詞。從字面的意思上看，可以理解為容易飲用，比較好喝。但在葡萄酒的世界中越易飲的紅酒，一般獲得的評價都不會很高。所以，“紅酒越貴越難喝”似乎也就名正言順。

所以，幾乎所有的零售商都不會把“易飲”寫進酒标裡，而專業的侍酒師們一般也不會把“易飲”的紅酒寫進酒單中。

著名酒評家托馬斯曾說過"葡萄酒的最終目标應該是易飲，如果一款酒可以達到平衡和諧，它就是易飲。它可以是一款複雜的葡萄酒，也可以不是。易飲就意味着那些複雜的、迷人的元素能夠和諧的結合起來，讓人感到舒适、優雅。現實中真正會品酒的人并不多，而真正好喝的紅酒應該是越喝越好喝、越喝越香甜，而且還要不易醉人，能夠讓人感到紅酒的香甜可口。"

但是，為什麼我感覺不到紅酒好喝呢？難道是貧窮限制了我的現象？

那麼，為什麼你覺得紅酒不好喝呢？

原因一：喝的少

從科學的角度來說，每個人的味蕾結構都是一樣的。人類對好的味道的感知都是一樣的，隻是存在習不習慣的問題。無論是美食還是美酒，不同人群、地區之間對其的感覺都不會相差很大，而國人覺得紅酒酸澀不好喝，還是因為我們喝的少不習慣罷了。

原因二：買到假酒

紅酒的基本原料是葡萄，因此紅酒的口感基調是香甜的，不同的葡萄品種、種植土壤和氣候也形成了葡萄豐富的味道

大自然的力量，使得每一年、每一款的紅酒都是獨一無二，不可模拟的，所以才有“品酒”這一說，而色素勾兌出來的葡萄酒自然是什麼味道都沒有，不好喝也是正常的。

原因三：喝酒的時間和方式不對

紅酒是有個性的，醒酒的時間不同，味道也會不同。開瓶直接喝反而難喝，尤其是好酒，越好的酒越需要醒酒，每個人的舌頭都可以分為四個區域。不同的區域可以感受到不同的味覺，很多朋友都是紅酒一開瓶，一飲而盡，當然感受不到酒香了。

紅酒中含有單甯，可以說這是紅酒的靈魂，讓單甯語空氣充分作用，可以讓酒香更豐富。

總結一下

紅酒其實并不難喝，作為一種健康的飲品，葡萄酒作為一種低堿性酒精類飲料，富含單甯、原花青素、白藜蘆醇等具有抗氧化、清理血管、分解脂質。而喝葡萄酒其實是一種很好的放慢生活節奏的方法。慢飲酒能體味生活之艱辛、平淡、喜樂等各種情緒。

咳咳，說了這麼多，是不是少了點什麼？先看圖☟☟

雖然圖上有字，但是小編還是想強調一下，深圳市駿騰酒業有限公司成立于2011年，作為國内優秀的葡萄酒品牌運營商我們，我們保證每一瓶葡萄酒都是原瓶進口的優質酒，每一滴都符合國際OIV組織标準。我們不生産葡萄酒酒，我們隻是葡萄酒的搬運工。

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