都說現在年味不濃，沒有過年的感覺，是因為很多過年的習俗正被我們慢慢舍棄。過年應該是一個享受的慢過程，年前的一切準備，要自己動手才能體會年味。在徽州過年，年前的準備工作很多人也都在慢慢淡忘。對照這份清淡，當你打完這些勾，就到年三十了。

吃殺豬飯√　　

殺豬飯是徽州地區一直保留的過年習俗，象征着當年的豐收與美好，是歡天喜地過新年的标志。一般的殺豬都是在冬至左右，因為冬至一過，春節也就不遠了。

腌臘肉 腌魚 灌香腸√　　

小編一直覺得，冬天徽州人的三大美食就是臘肉，香腸和鴨腿。每到冬天，一些人家就會買來一些雞鴨魚肉，用鹽、醬油各種材料自家腌制。遊子過年回家的時候，看見門口挂起來的一串串紅白相間的臘肉與香腸，就知道年越來越近了。

掃塵√　　

在徽州，每到小年左右總有一件事不能忘，那就是掃塵。通俗講就是大掃除，家家産戶搞清潔衛生。現在當然人們生活水平高了，相應的衛生也搞好了，房子不那麼髒了。以前農村生活水平不高，屋頂也沒頂棚，做飯什麼都還是生火，每當過年人們習慣備新掃把，打掃牆壁、屋頂的灰塵，把疾病、晦氣、禍害一齊掃出門外，幹幹淨淨，以全新面貌迎接新年。

采購年貨√　　

糖果、瓜子、開心果、水果都是過年必備的零食。年前的一兩個星期，全城的各大超市都會比往常擁擠很多，采購年貨是過年的一項重要準備工作。

添新衣√　　

正月初一，人們都要穿新衣，也含有送舊迎新的意思。因為民間以紅色象征吉祥，兒童穿着大紅色衣服，年輕婦女當然滿身紅豔，連老婦也系着大紅裙。所以，在新年來臨之前，你一定要準備好新衣服。

貼春聯√　　

貼春聯，是重要的年節民俗。春節前夕，家家戶戶都要貼上紅紅的春聯，一副副透着喜慶和熱烈的春聯表達了人們迎新納福、企盼新生活的美好願望，在以前還得到處找人寫春聯，這些年都是印刷的了，方便多了！

年夜飯√　　

除夕之夜的一頓年夜飯，最為蘇州人所看重。吃年夜飯還有許多講究，對蘇州人來說，肉圓、蛋餃是必不可少的。肉圓象征團圓，蛋餃寓意招财進寶。這天吃的菜都有讨口彩的叫法，菠菜因為梗長，所以叫做“長庚菜”；青菜色綠，所以又叫做“安樂菜”；黃豆牙因形狀像如意，所以叫做“如意菜”……桌上往往還有暖鍋，邊吃邊燒，熱氣騰騰，象征家道興旺發達。飯裡須預埋荸荠，吃飯時用筷子挑出來，叫做“掘元寶”。席間，一般不将魚吃光，叫做“吃剩有魚(餘)”、“年年有魚(餘)”或“吉慶有魚(餘)”。

壓歲錢√　　

除夕晚上，家長有給孩子壓歲錢的習俗。過去用的銅錢，中有方孔，人們就用紅繩将錢币貫穿起來，有的将壓歲錢編成龍形，放置在床腳。壓歲的原意在壓祟，禳祓災殃，驅避邪惡。現在過年期間走親戚也好，被拜訪也好，都要給十幾歲以下的晚輩都要給壓歲錢。

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